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等到客人全部离开,他们赶紧吃午饭。
把快餐架上剩下的醋溜白菜和卤味,端到桌上,还好蒸的馒头比较多,一人拿一个,直接开吃。
铁柱和夏文总算是尝到了这吃食,光看着那些食客吃的很香,他们也很想尝尝,而且早饭吃的早,中午一直忙活,早就饿的不行了。
还好清研给两人在后院留了点心,饿了就吃两口垫垫肚子。
又累又饿,大家埋头苦吃,没有说什么。
清研吃完饭,瘫坐在椅子上,享受片刻的安静。
李氏见她这幅模样,顿时觉得好笑
“小姑娘家的,坐没坐像,不知道还以为你干了多少活计”
清研叹了口气“娘,心累啊,我还得盯着全场呢。”
“操心太多,小心长不高”
。。。。她才不会相信,身高可是遗传父母的基因,她们夏家就没有矮的。
铁柱噗嗤一下笑出声,打趣的看着清研,冲她挤眉弄眼。
清研白了他一眼,回他一个鬼脸。
等众人都吃完饭后,李氏和夏玉英去了厨房,开始准备晚上的菜品。
夏父和姑父打扫铺子卫生,顺便把快餐架上的盆子拿出来,端到后院清洗。
清研把海带泡后,便带着铁柱和夏文出门买东西,先去了肉铺买了十斤五花肉,而后去了豆腐铺子,买了二十斤豆腐,路过杂货铺,又买了十斤干海带和粉条。
铁柱和夏文帮忙提着东西,乐呵呵的走在大街上,虽然有些累,但是能待在镇上就很开心。
几人回去后,清研先把豆腐切片,然后让夏父把小炉子搬到院里,放上炸东西的锅,给铁柱和夏文两人戴上自制的带袖套的围裙。
让两人看着炸豆腐干,清研则是回厨房切五花肉,准备做卤味。
李氏和夏玉英两人干活麻利,已经把菜备好,锅里已经炖上了大锅菜。
今天的卤味还有一坛子没有拿出来,她现在准备的是明天的卤味,所以并不是很着急。
晚上他们人多,她就不用时时刻刻盯着铺子,准备自己窝在后院,慢慢做卤味。
之前他们商量过,晚饭这一顿少准备些,毕竟码头干活的苦工,傍晚下工就直接回家了,并不会在铺子里吃,除非带回家。
但是附近还有小老百姓,他们也想试试看要不要做晚上的生意。
如果生意不好,就只做中午,如果生意不错,那就坚持做下去。
申时,菜品刚摆上快餐架,铺子里就进来了食客,一看他的穿着打扮,夏父就知道是码头的苦工,连忙上前招呼
“大哥这是下工了,想吃的什么。”
“大锅菜还有吗?我来买一份带回家”
夏父伸手指引他往快餐架的方向走“有的,您里面请”
那人喜滋滋的拿着碗走到快餐架前,看着摆放的各式各样的菜,咽了咽口水。
“来一勺大锅菜,我带走”
“好嘞,您稍等”
夏玉英接过那人手中的碗,熟练的从盆里舀了一勺盛在碗里。
李氏在一旁问道“要主食吗?我们铺子里有白面馒头和稻米饭”
那人摆摆手,没有说话。
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