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白老头不说话,活了几十年他多少知道为什么的,他问道“大姐儿是你的主意吗?”
“是的爷爷。我们村离镇上太远了,来来回回的卖卤肉也不方便,而且我们大肆的出去做生意也不好,容易招人惦记,还不如把方子卖出去。”
“行吧,我去找些纸笔过来,你说我来写。”这样也好。他们农户人家还是要低调点,闷声大财是最好的。
白敬亭抓了抓头,他还是不太明白啊…怎么办?
“大侄女,我们真的不自己做来卖吗?”他想再挣扎一下。
“二叔,我们不卖,我们一样有钱赚的。”
“真的?”
“真的!”只不过是一次性的。
“那就好。”
白老头拿了笔墨纸砚出来了,磨了墨白菲菲就口述了卤水的方子,白老头抄写着,半个时辰后就写好了。
“爷爷你和我爹一起去镇上吧。”这样她会放心点。
“行,我就陪着走一趟。大姐儿可想好卖多少钱不?”
“心里价是三百两。”这个对于来福楼来说真的不贵。他们一小碟就能卖个一两二两银子了。
在场的三人倒吸一口冷气,像他们地里刨食的庄稼人家一年有个二两结余都是顶好的了,这三百两都够他们一家子一辈子的嚼用了。
“会不会太高了?”白老头问道。
“爷爷,这个价钱对于他们大酒楼来说真的不多的,你相信我,你尽管开价。”这个菜会给酒楼带来不错的收益的,可能人家几天就回本了。
看着大孙女这么有成算他也不多说什么了。照做就好。
“爹,你等下回家去拿个食盒装上些卤猪头与猪下水,到时候给来福楼掌柜的试吃,他肯定感兴趣的。”她有把握的。
“知道了,我这就回去装。”
目送她爹回去后,她悄悄对白老头说道“爷爷,如果来福楼同意买我们的方子后,你就与他说,不只猪头肉和猪下水能卤,万物皆可卤,算是我们送他的了。而且与他保证他买了食谱,我们除了自己做来吃绝不做来卖也不会再卖与他人,这算是我们的诚意了。”
白老头一直都是觉得他这大孙女是个聪慧的,看来真不假,他欣慰的笑道“爷爷晓得的,不用担心。”
她也不是担心,只是想说明她想卖食谱的决心而已。等了一刻钟后她爹就匆匆赶来了,白老头一行三个人一起往镇上去了。
…
送别她爹和爷爷二叔后,白菲菲她二婶洗完衣服回来了。
二婶叶氏才二十三岁,但长年的劳作让她看起来有些显老,头上就一块布巾挽着髻,没有多余的头饰。
“二婶!”
“大姐儿呀,你怎么过来了?吃饭没?”
“吃过了,二婶你忙,我回去了。”白菲菲说着就往家去了。“对了二婶,爷爷和二叔还有我爹他们上镇上去了,中午应该能赶回来了。”还是要和二婶说一下的。
“怎么去镇上了?不是说今天下地的吗?”
“等他们回来你问二叔就知道了。”现在她还是不要说了吧。
白菲菲说完就急忙跑回家了,不跑等下她二婶又拉着她问不停了。等她爷爷他们回来再一起说吧。
…
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