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就在众人还惊呆的时候,野已经从窑里面拿出来两个碗,从上面跳下来,给祭祀一个。
另一个递给景蕖,表情有些兴奋,“很轻、很光滑、很漂亮,比石碗好。”
连平时沉默寡言的野都能连续好几个很字,来夸奖这些陶碗,可见这些陶器对他们的震撼程度。
景蕖接过来,拿在手里细看,确实很不错,这个碗是他捏的,碗壁很薄,形状近乎完美的圆形。
质地更接近他见过的粗瓷,颜色是微青白色,看着很漂亮,敲击的时候声音清脆,确实是瓷器!
旁边祭祀拿着粗瓷碗,是越看越满意,越看越惊讶,他活那么长时间,从未见过这么好看的碗。
碗壁那么薄、颜色那么漂亮,而且还那么轻,端在手里,比木碗还要轻,简直感觉不到重量!
轻飘飘的像是天上的云朵,满脸的惊叹,“神器啊,这是神器,这是神赐给我们部落的礼物!”
景蕖只笑笑,不打算跟神争这个功劳,拿着瓷碗,跟鱼说,“开窑吧,记得我说的要轻拿轻放。
背篓里先垫上茅草防震,别摔碎,里面可能有破裂的碎片,很锋利的,别把手割到,都去吧。”
鱼在旁边早就看着他手里的碗,十分的心痒难耐,闻言赶紧带人背着背篓,钻进窑里去搬陶器。
景蕖建的馒头窑规模挺大,这些天捏好阴干的陶器都有放进去,66续续的从窑室里被运出来。
背瓷器的人满脸都扑满黑灰,被呛到会难受,直想咳嗽,仍挡不住热情,争前恐后往里面钻。
脸上都带着期待和崇敬,特别想近距离的,去摸摸那些漂亮的、如同神赐的陶器。
放进去烧制的陶器数量有很多,窑里的温度稍微还是有些不均匀,烧出来的半是粗瓷、半是陶。
而且难免会有些破碎,景蕖最先做的那两个陶缸就裂了一个,还有其他人动手做的陶碗、盘子。
多多少少的都会有些碎裂,反倒是木做的几个大陶缸,全部都烧制成功,质量还很上乘。
看来木不仅天赋棒、运气也级棒!
景蕖眼睛一亮,当场选定那个木做出来的最大号陶缸,“我就要这个,都不许跟我抢!”
祭祀笑眯眯的,当场拍板,“行,给你。”
不仅如此,等到分陶器的时候,还把烧得最好的锅碗、茶壶、茶杯和盘子,都分给了他!
连祭祀和山都靠后,部落里的其他人,都没意见,没有景就没有陶锅,更没有陶碗和陶壶这些。
现在他们能够分到漂亮好看的陶器,都是因为有景,窑是景搭的,陶器是景教他们做的。
不仅没意见,还帮他全洗干净,给送到洞里,因此分到景蕖手里的那些,几乎全都是瓷器!
虽然只是粗瓷,但因为颜色是青白色,看上去不仅不粗糙,反而有点像是艺术品,很雅致好看。
终于能用上陶锅,景蕖觉得心情棒棒,回去的时候,在菜地里揪两把葱和蒜叶,准备做炒菜吃。
等祭祀和山分完陶器,景蕖把喜气洋洋的众人叫到广场上,给他们示范陶锅、茶壶的用法。
先把茶壶装上清水,在旁边火堆上烧开水。
陶锅比石锅薄、导热更好,烧水更方便,还能炒菜,景蕖找块木板洗干净当菜板,拿来切肉。
当着大家面,选出块肥瘦相间的肉,先把肥肉切下来,“这种白色的,就是肥肉,肥肉里有油。
如果单独吃这个会感觉有些腻,我们可以用它煎油,随便切上两刀,切成碎块扔到锅里就行。”
说着把切好的肥肉,扔到旁边烧热的锅里,顿时出“呲呲呲”溅油花的声音,香味跟着飘出来。
景蕖赶紧动手切瘦肉,“炒肉的时候,最好是切片或者切丝,喏看,这种就是片、这样就是丝。
等锅里肥肉的油熬出来,就把肉放到锅里,要注意别被油溅到,很烫的,放进去后开始翻炒。”
他边说边做,拿木铲子翻炒着肉片,估摸着肉片快熟就放入盐,再把切好的葱和野蒜苗扔进去。
葱和野蒜苗和着肉炒,香味堪称霸道,还没起锅,旁边已经有人肚子开始叫唤,就差流口水了。
景蕖赶紧把肉出锅,“尝尝看,咱们这次烧制的锅很多,以后会接着烧,你们都可以炒菜吃。”
盛着肉的盘子还没等放下来,从四面八方伸出来许多双筷子,一大盘的野蒜苗炒肉瞬间光盘。
筷子还是当初他为从锅里捞菜吃,折两根树枝代替,被部落里人学去,没多久就使得有模有样。
景蕖,“……”抢肉还挺快呀?!
看他们吃的那么开心,景蕖同样很高兴,略微笑着摇摇头,继续教他们怎么清炒野菜。
野菜用的是他刚从地里掐的马齿笕,就用刚刚炒肉的锅,肉铲出来后把油留出来,没铲起来。
把马齿苋清洗干净,水尽量控掉,直接下锅翻炒,稍微变色就起锅装盘,再炒就会老,不好吃!
用荤油炒菜,虽然不如素油清淡,有人会觉得油味太重,吃不到青菜味,而且冷掉会凝结成块。
但荤油确实是比素油香的,尤其是在没其他调料的时候,肥肉熬出来的荤油、过肉加上葱香。
闻着就直流口水,炒出来的野菜,更是好吃到爆,盛菜的盘子很快又见底,还有人想舔盘子。
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