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“这道菜是荔浦芋扣肉,先将芋头剥皮,炸至金黄后捞出,再将五花猪肉用水煮至筷条能穿过其肉皮后捞起,用针尖在肉皮上均匀地刺上小孔,再涂上酱油、蜂蜜酱和白糖,用油炸至肉皮泡呈黄色,然后将其切成块,与桂林豆腐乳、三花酒、五香粉、胡椒、葱汁捞匀。将荔浦芋片和肉拼成排,装入肉碗,放入蒸锅,用旺火蒸半个时辰即可。”
“你怎么懂这么多?”
“有的时候客人多,我就去后厨帮忙,一来二往的就学到了些,再加上我是本地人,大多传统菜都知道,所以自然也就更熟悉些。”
“哦。”
“那两位客官慢用。”
“好。”
说罢,店小二就去忙别的事了。
这里外地的游客也多,他们在当店小二的同时,还要学会介绍一些菜品给游客们。
这次的菜很好吃,也很新颖,两人都吃的有些撑了。
“嗝~”
“你怎么还打嗝了?”白漪刚想要嘲笑6凌川,“嗝~”,她就也打了个嗝。
“哈哈哈,您也打嗝了。”
“嗝~”
“嗝~”
两人就这样对着打起了嗝。
6凌川见状,赶紧给白漪倒了杯水。
白漪喝下后明显缓解了不少,然后,6凌川自己也喝了点儿水。
吃得也差不多了,6凌川结了账,两人就回客栈休息了。
第二日一早,两人吃了早饭,洗漱完毕后,准备出了。
白漪依旧是一副男人装扮。
为了掩盖身份。
还真别说,若白漪生下来就是个男子的话,也会十分俊俏的。
两人坐上了马车,准备去山匪出没的地方暗访。
到了以后,白漪和6凌川开始观察地形。
“这里的地形闭塞,确实适合山匪聚集。”
“启禀公子,属下探查得知,前方有一处小村庄,那些山匪也经常出没在那儿。”
“走,去看看。”
“是。”
几个人来到了那个小村庄。
他们先是在第一家处停下。
白漪上前敲了敲门,敲了许久才有人应答。
是一个老妇缓缓的打开了门,她只露出了一个门缝,在门缝处偷偷的向外看,一副很惊恐的样子。
“老人家,您别怕,我们只是来咨询一些事情的。”
“什……什么事?”老妇还是很害怕,声音都在颤抖着。
“老人家,您别害怕,我们就是想问一下,您这里是经常有山匪出没吗?”
“是。”老妇仍然没有放下戒心。
“我想问一下,他们一般什么时候会过来,或者他们是杀人放火,还是抢夺财物,又或者有其他的行为?”
“你们是什么人?”老妇除了惧怕以外,还有一丝警觉。
因为这老妇没有见过白漪等人,自然就认定白漪等人不是这个村子的人,而且他们来势汹汹的,还都是男人,老妇怕这是那帮土匪的新手段。
“啊,我们是官府的人。”
接着,一个侍卫上前出示了一下令牌。
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