手机浏览器扫描二维码访问
第24章 第 24 章（第5页）
姜舒窈还在想事，他突然出声唤她，她慢了半拍才回答：“刚才我去外面转了会儿。”
“哦。”谢珣点头，正在努力找话时，姜舒窈一拍脑袋，匆匆往小厨房走去。
谢珣见状好奇地跟上。
灶下粗柴已燃烬，只留下余温慢慢地焖着卤味，姜舒窈打开锅盖，浓郁鲜香的卤味瞬间扑鼻而来。
卤味最重要的就是卤水的调制，葱姜蒜、糖、八角、桂皮、香叶、白蔻、陈皮等等常见的香料是必不可少的，缺了的干辣椒用茱萸油代替。
想让卤汁口味更加丰富，就要再放入特制的中药包，姜舒窈让白芷去药房抓了药，甘草，草果，胡椒，紫云，沉香，当归，白果等等，用细纱布包裹住，放入锅底，慢熬慢炖，直把每一味药材的香味都浸入了汤里。
第一次熬卤得放点五花肉和猪蹄，以保证卤汤足够肥，这样一同卤制鸭脖、鸭翅、卤蛋、藕、豆干等等也有肥香浓稠的味道。
她拿起大铁勺，捞出卤好的肉类放于碗中，浓郁的卤香味让谢珣瞬间后悔刚才跑去大厨房加了顿餐。
再看这碗中的卤味，色泽枣红，味道鲜香醇厚，表皮挂着一层暗红的卤汁，透亮诱人。
谢珣看了一下碗中的食材，疑惑道：“这是何物？”
时人肉食以牛羊为贵，非老死或病死的牛不得宰杀，所以姜舒窈并没有卤制牛肉，而是选择了鸭、猪等肉荤。
“卤味。这个是鸭翅、鸭脖……还有这个是剁成小块的猪蹄。”姜舒窈一一为他介绍。
前面听着还勉强能够理解，姜舒窈一说出“猪蹄”二字，谢珣顿时错愕地看着她。
虽然高门贵族也会食用豕肉，但并非是主流。食材更多地会选择海鲜河鲜鸟类以及家禽，或许是因为猪肉生长环境脏污，又或许是未劁过的猪吃起来腥臭味重，饭桌上很少见到猪肉，即使有，也是精细处理过的，像姜舒窈这般吃猪蹄的可是闻所未闻。
谢珣瞧着剁成块儿猪蹄，隐约可以勾勒出猪蹄原本的形状，压下刚才蠢蠢欲动的馋虫。
姜舒窈解释道：“我都是仔细处理过的，一点也不脏，而且真的很美味。”在现代猪蹄卖得很贵的好不好。
不过说完自己也犹豫了：“估计大哥二哥也不能接受吧。”
谢珣耳根动了动，嗯？大哥二哥？谁？
姜舒窈夹出猪蹄，把其余的卤味摆好，再浇上一层卤油，唤丫鬟给谢理他们送过去。
“就说是我赔罪的，若是不嫌弃，大哥和二哥可以用来下酒。”
丫鬟应是，恭恭敬敬地走了。
谢珣左思右想也没想到姜舒窈和自家两个哥哥有什么交集，便问：“你为何要给他们送吃食？”
“不都说了是为了赔礼道歉嘛。”姜舒窈没打算细说，把锅盖盖上，转身出了小厨房。
谢珣半晌反应过来，他还没尝过味儿呢，怎么就走了，若是大家都没吃到也就算了，大哥二哥怎么还独得一份呢！
他郁闷地跟了上去，大致有了猜想：“你刚才出去转的时候碰见他们了？”
姜舒窈点头。
“他俩又在亭子里下棋？”
姜舒窈好奇道：“你怎么知道？”
谢珣心想，他当然知道了，两个臭棋篓子，一年到头都坐那儿下棋，棋艺却不见提高半分！
谢珣回房后，静不下心看书，一边想着刚才鲜香的卤味，一边又想着大哥二哥吃着是什么味道，喜不喜欢。
最后干脆起身往竹林那边去了。
他知道两个大哥的性子，一个老古板重规矩，一个喜好附弄风雅，说不定不喜欢吃奇的吃食，白费了姜氏一番心意，那他就去把碗端回来，自己解决干净。
谢珣刚出门，姜舒窈送的卤味已经摆到了曲水亭的石桌上。
谢琅提起宽大的袖口，放下碧玉棋子，犹豫道：“这……看上去倒是不错。”
谢理表示赞同，说出的话和他板正的语调完全不符合：“闻着滋味也不错。听说三弟妹惯爱鼓捣美食，上次她往大房送的糕点，我也有幸尝了一块儿，那细嫩香甜的味道我倒现在还记着呢。”
两人沉默。
谢琅饮下一口清酒，忽然伸手拿起筷子：“那我便试试。”他惯常不拘小节，并不在意盘里的鸭翅鸭脖等物。
随意挑起一块藕片，还未放入口中，便能嗅到一股浓郁的卤香味，鲜咸麻辣，又隐隐约约带着丰富的药材味，光是闻起来就极为鲜香。
藕片还是温的，放入口中后，卤香味瞬间溢满唇颊间。这还是他第一次吃到味道如此浓郁丰富的食物，卤藕的辣味激了味觉，让鲜味更浓，麻味更重，明明是素菜，却有股荤腥的香味，风味复杂，品不出是染上了哪类荤腥的味道。
藕片清脆，悠长的卤香越嚼越浓郁，偏偏藕片自身还有回甘，口味更加丰富了不说，也抵消了他第一次吃辣带来的刺激感。
谢琅咽下卤藕，不一言，仰头往口里倒下一杯清酒。
微苦的凉酒顺着喉管流入腹中，谢琅不由得舒服地叹了口气，太爽了。
谢理还等着他品评呢，见他饮完酒又准备动筷，而且还是朝着盘中最大的那根鸭翅下筷，连忙也拿起筷子。
自己的弟弟自己明白，谢理曾尝过蛋糕，对姜舒窈的厨艺十分认可，当下也不犹豫了。
光是素藕都这般美味，想必荤腥更甚。
诡秘：我的马甲遍布时间线
作品简介从柯学世界穿到诡秘之主后，林恩获得了把马甲投放到不同时间线的能力。一号马甲落地即天使，除了半疯没有别的毛病，林恩决定用祂跟着远古太阳神混吃混喝。二号马甲出生在地球文明时代，林恩表示杜绝群星归位，守护高质生活从他做起。三号马甲，林恩选择在所罗门帝国上班打卡，成功达成流水的帝国，铁打的林恩成就。最后一个马甲，林恩混入塔罗会，手撕坏剧本，揍阿蒙，坑真造，联手小克，共谋外神，最终林恩在这个过程中明悟自身的本质，登临神位。林恩是时间的旅者，他见证一切，记录一切，背负一切，亦掌控一切。于是，过去在他，现在在他，未来皆在他。ps主角本体泡泡，为泡泡意外诞生的一缕人性，最终脱离泡泡，成为独立的个体。若听风声所写的诡秘我的马甲遍布时间线无弹窗免费全文阅读为转载作品章节由网友布。...
最初的血族
畏光，嗜血，不死穿越而来的柯林发现，自己似乎很符合血族的特点。但问题是，这个异世界却没有任何关于血族的记载！难道我是这个世界最初的血族？没有前辈指引，也没有系统帮忙。为了搞清楚这个世界中血族的设定，柯林只好不断观察记录着自己身体在各种情况下的反应阳光直射下，实力削减约30咽喉心脏大脑已不再是致命弱点普通食物无法充饥，只有鲜血才能恢复体力圣水嗯？谁给我灌的圣水！！！PS这是关于一个非典型血族起源和发展的故事。...
大佬在星际养崽修荒星赚钱钱
搞科研把自己作死的屠优优，灵魂穿到星际被判流放的同名十六岁少女身上，身边还带了个奶团子。少女带着捡来的孩子，孤零零流放到废弃星球服役。身为科研大佬，她不怕，撸起袖子把这废星变成宝地。突然有一天，一架小型飞行器轰然坠落而下，连滚带爬出来一个满身是伤的人。正在欢快种田的屠优优和咪咪疑惑看着这有趣一幕，‘轰’的一声，那艘从天而降的小飞行器轰然爆炸。大小两人相视眨眨眼，小心翼翼靠近狼狈不堪的家伙。他们默契的没说话，但内心的想法彼此都清楚。又掉下一个免费劳动力。只是，画风突变，那人一见屠优优，就激动的抓住她我可算找到你了，那个孩子呢？屠优优什么孩子？咪咪优优妈妈，你怕不是当人家瞎子。男人当年我在雀羽星给你的那个孩子，让我见见他，临死前，我得告诉他自己的身世。没多久，这颗废星上多了一个死皮赖脸的家伙。成天追着屠优优优优，我是咪咪的亲叔叔，让我们一起培养咪咪成长。没你我也能培养他，实在不行你带着他走。咪咪我要跟着优优妈妈。屠优优转身忙去了。咪咪送小叔一个爱莫能助的表情，快步跟上去优优妈妈，你若不喜欢，咱就找机会把他送走。刘经略...
王爷太妖孽：腹黑世子妃
世人骗我，谤我，欺我，害我，何以处之？原玥的答案是你便辱她，蔑她，欺她，压她，看准时机弄死她！金牌卧底一朝穿越，往日里呆傻的自闭儿，忽变聪慧无双，扮猪吃老虎，将挑衅的人放倒！一朝重生，破茧化蝶，惹来天下美男追逐，却不知何时惹来一只腹黑妖孽，一朵朵的掐掉她的桃花！女主皱眉我们好像不太熟？腹黑一笑亲过算不算熟？小说关键词王爷太妖孽腹黑世子妃无弹窗王爷太妖孽腹黑世子妃txt全集下载王爷太妖孽腹黑世子妃最新章节阅读...
重生后，叱咤华夏股市
简介关于重生后，叱咤华夏股市一个不务正业，修自行车的年轻人，人称唐破轮。突然有一天被穿越了，从此一飞冲天。从期货市场到a股，凭借一己之力，开创打板模式，涨停敢死队都服了。带起游资江湖新的浪潮，人们称他为游资总舵主。从股市到实业，整个资本圈唯他马是瞻。突然，有一天唐破轮销声匿迹了直到有一天，华尔街传来中国枭雄的事迹...
退婚后，她下乡被糙汉掐腰猛宠
一朝重生，最苦逼的真千金夏至就把假千金和自己未婚夫来了个捉奸在床！重生第一剑，先斩负心人。看她金蝉脱壳，去往边疆天高任鸟飞。夏至从第一次在火车上遇到周正安递给自己馒头开始，这个人就阴魂不散，每一次吃饭的时候都出现在自己周围，殷勤的又是给自己夹菜，又是给自己夹肉。什么好东西都要让自己先尝一口。夏至一边吃的美滋滋，一边警告自己，此人无事献殷勤，非奸即盗。最后见过世面的夏至变成了周正安的媳妇。周正安从小没有味觉的周正安在火车上遇到一个看着自己手里馒头流口水的姑娘，好心的姑娘把自己送的馒头直掰走了一半，从此周正安打开了味觉的新世界。每次吃饭的时候，夏至尝过的饭菜，他就能吃出来这饭菜的味道。他围着夏至团团转，什么夏至要嫁人？老子的媳妇儿谁敢抢！...