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“昨儿个宝珠还在那瞎囔囔,我当秦桑出什么事了呢,这死丫头就会乱讲话。”原来是游婶家和沈宝珠离得近,刚刚才把听来的八卦跟齐婶分享,结果人秦桑根本好好的,哪里像疯了,分明是脱胎换骨了。
“女孩子家家的,还没嫁人就是长舌妇了,文文静静的多好。”齐婶子是个有气性的,最见不得别人胡说八道,再说沈宝珠那丫头平日里说话就没遮拦,着实不讨人喜欢。
“可不是嘛,咱们差点都让宝珠给骗了。”
第14章十四、第一桶金
要是秦桑听到,肯定猜得到沈宝珠又是让沈梦琴给当枪使了,而此时秦桑已经来到一家电影院门口,看到已经有几个人在这里摆摊,都是什么地瓜饼,麻花卷,最贵的就是瓜子了,五毛钱一把,她将篮子放好,找了个地方坐下,准备打持久战。
看门口贴的告示就知道,今天播的是白毛女和智取威虎山,秦桑以前很羡慕能来看电影的人,存的零花钱就等着能跟朋友一起来,想不到转眼就物是人非。
“香蕉饼,好吃的香蕉饼。”一看到有人经过,秦桑就开始吆喝,要是换作原来的秦桑,让她十八岁站在这样的街上叫卖,她绝对做不出来,但是现在她只想快点赚到钱,自尊心什么的先放一边。
大概是这时候很少有人拿水果来做饼,所以很快就有人过来询问了,“你这饼怎么卖。”
秦桑露出一个微笑,“一个三角钱。”
“里面真有香蕉吗?”
因为秦桑是将香蕉捣碎了加在里面,看起来就是一个黄黄的玉米饼,这人还在想香蕉饼到底是长什么样呢,看着也没什么特别的嘛。
“当然了,我这里面不仅加了香蕉,还加了鸡蛋,你买一个试试就知道了。”秦桑笑着说道。
“来一个。”三角也不会很贵,那人想了一下,还是决定买一个,而且秦桑笑起来很有感染力,长得好看,态度还那么好,让他觉得不买都不好意思了。
“好。”秦桑很快拿了一个给他,顺利拿到三角钱。
那人实在有些饿了,到手就吃了起来,本来以为平平无奇的玉米饼,吃起来却格外香甜,而且没有想象中的腻,反而是透出一股果香,真的有香蕉在里面,实在太神奇了,吃完一个,那人忍不住又买了几个,说要拿回去给朋友吃。
第一笔生意做成之后,秦桑很快就上手了,正好午饭的时间要到了,其他人卖的东西多是零嘴,她这个可是能填饱肚子的,而且大家没吃过,好奇是个什么味道,加上买过的人都说好吃,影院里的人都纷纷出来买,几十个饼很快就卖完了。
一路下来虽然累,嘴巴笑的也有些酸了,但是秦桑觉得特别开心,因为这是凭着她自己的努力赚的钱,趁着时间还早,秦桑又去了一趟菜市场,买了些食材才回到家里。
今天赚了十几块,秦桑打算庆祝一下,便买了点排骨,还买了条鲤鱼,准备做道糖醋鱼。
时间不早了,秦桑将鱼收拾好,改刀腌制,然后准备好酱油、醋、料酒、番茄酱调成酱汁待用。
将腌制好的鲤鱼挂糊,油烧至七成热,提起鱼尾,顺着油锅先将鱼头入油,这时候要切记不能放手,鱼头稍稍炸过之后,用锅铲将油舀起淋在鱼身上,待定型之后,再将鱼慢慢放入油锅。
待鱼炸至金黄,捞出控油,放入盘中,锅内留少许剩油,放入葱姜蒜爆香,倒入酱汁,勾芡收汁,接着就可以把浓浓的酱汁趁热淋到鱼上,一盘糖醋鲤鱼就做好了,闪闪发亮的芡汁,和那香喷喷的滋味,别提多诱人了。
然后秦桑打算再做一道肉末茄子,将茄子洗净切小块,放入盐水中浸泡,防止变色,葱蒜切好备用,茄子泡好之后,在锅中加入油煸炒,等变色后盛出备用。
第15章十五、一顿饭
油锅中加入花椒,炒出香味后捞出,加入肉末翻炒均匀,等肉末分开了,加入葱姜蒜,炒匀后加入少许生抽和料酒,将炒过的茄子倒进去,继续煸炒,放盐和辣椒粉调味,至茄子变软入味,秦桑还切了点红辣椒做点缀,装盘前撒进去再翻炒几下就可以出锅了。
晚上的汤是竹笋炖排骨,竹笋是秦志贵到林子里新割的,很是新鲜,这个时候的竹笋煮汤最清甜了,炖汤既能很好的保存竹笋的鲜味,也能发挥出笋的美味,吸收排骨的油腻,杨云回来的时候,一阵阵香味飘了出来,使她一进门就忍不住吸了吸鼻子。
“这是在做什么好吃的。”杨云心说,到厨房一看,才发现是竹笋汤,她拿着汤勺搅拌了一下,“还有排骨呢。”
“妈,差不多可以起锅了。”秦桑端着洗好的青菜进门,就看到杨云已经回来了,脸上露出一个笑容。
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