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苏菀此刻正在煮最后一锅豆浆。
苏菀做出来的豆浆一点涩口都没有,颜色洁白漂亮,喝下去也顺滑得很。
至于炸油条更不用讲,金黄酥脆,吃到嘴里满口油香。
而且早上用过的油,中午还可以继续做菜用,根本不会浪费。
至于炸团果子,其实更类似后世的芝麻球。
但西膳房哪能用那么多芝麻,所以只好去掉上面的芝麻,只是甜心的糯米团,咬下去十分有空气感,里面炸的绵软香甜。
早上吃点热乎乎油滋滋的东西,肯定能抗住一上午的活计。
苏菀炸好最后一根油条,一边炸一边道:“这样的炸出来的才更漂亮,你看是不是。”
“不要嫌麻烦,肯定要复炸的,就是炸第二遍。”
“第一遍定型,第二遍酥脆。”
苏菀教的事无巨细,身边几个有潜力的宫女更是听的认真。
特别是于淑,春香,小月。
还有另外两个胆大心细的宫女,都在一起炸东西。
没办法,炸物确实要挑胆大心细的。
苏菀当初第一次学炸东西的时候,一往油锅放东西,自己都能吓得跳到一边。
等这些东西炸好,苏菀这才从矮凳上下来。
没办法!
谁让她个子矮!
十二岁的小宫女,确实太小了些。
尚食司的几个女官也是因此,这才没让她揽早中午所有膳食。
平常大人都吃不消的活,不好全给她一个人。
而且一时间改动太大,西膳房的宫女们也做不好。
尚食司女官深知循序渐进的道理。
反正苏菀瞧着,是佩服这些女官们的。
可这会苏菀眼里更多的,还是堆起来的油条,闻着就香!
一碗豆浆,几根油条,再有甜滋滋的团果子。
吃的也很丰盛了。
早上饭点刚到,就看到昨日过来的诸司宫人都已经进门,竟然是抢着来的。
“还没进门就闻到味道了!”
“快馋死我了,西膳房的午饭跟晚饭也是苏菀负责就好了。”
“可能她只会做早点吧。”
“这样够了啊,每个月能省不少饭钱呢。”
“我昨日跟身边的说,他们还不信,硬说是我没吃过好东西。”
“谁不是呢。”
除了这些话之外,剩下便是吃饭声。
昨天吃过苏菀做过的早饭之后,一天都想得不行!
宫里活多劳累,就指望这口饭食呢。
对这些宫人们来说,自然吃得舒心。
可苏菀却微微皱眉,下意识道:“今日来了多少用早点的人?”
旁边的于淑开口道:“约莫一百多。”
才一百多。
岂不是跟昨日人数一样。
要知道西膳房一共要负责一千五百多人的膳食,以前不好吃的时候来了一百多也就罢了。
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