零点看书

手机浏览器扫描二维码访问

第二十八章 现官现管川菜鲁菜（第1页）

栾明毅没有想到。

李卫国提出来的事情，竟然是这个。

打破行规！

厨师圈的规矩，一直以来，都是三年学徒，两年效力，五年挣钱。

何雨柱现在才刚满学徒期。

就让他拿正式工的工资。

不说后厨的人怎么想，其他同行，知道这个事情，那也会耻笑他啊！

然而，李卫国这个川菜名家，能够成为丰泽园的厨师长。

也是有原因的。

都知道，丰泽园是鲁菜馆子。

可现在后厨当家的，却是一个川菜厨师。

这要是放在以前，绝对是惹人耻笑，甚至是打死都不可能的事情。

然而。

有一句话。

叫做县官不如现管。

没有办法。

现在管着他们的领导，喜欢吃川菜啊。

想要活下去。

那就得投其所好。

所以，这才出了这么一档子事情。

鲁菜馆子的厨师长，竟然是川菜厨师。

势不如人，只能低头俯身做小。

“李师傅，咱们的情况，你也知道。”

“祖建立这丰泽园，一直都是打的鲁菜招牌。”

“这要不是因为形势所迫，说句不好听，您在咱这，当不了厨师长。”

“当然，我不是说您本事差。”

“毕竟，当初还是我请您来的，是我欠您人情。”

“但是，话说回来，鲁菜馆子用川菜师傅当厨师长，就已经让同行背地里笑话我了，现在我要是再把行规给改了，那您可真就是让我走绝路了！”

“这事情，还真的恕我难以从命，无法应承。”

说完之后。

栾明毅竟然还冲着站在门口的何雨柱。

露出一个歉意的笑容。

轻声解释一句。

“雨柱，你别误会，我这不是针对你。”

“只是论事不论人。”

堂堂丰泽园的大掌柜，竟然还能跟他一个学徒工解释。

足以看得出来。

对方真的很给李卫国的面子。

毕竟，何雨柱是李卫国的徒弟，这要是换成另外一个人，他绝对不会多解释一句。

“掌柜的，你说的这些我都懂。”

“但是，规矩从来都是人立的，既然能立，就能破。”

“事随时移，如今这个时代，有一些规矩，确实也不太适用了。”

“更何况，柱子家里的情况，确实困难，不然的话，我也不会来难为你。”

“只求你善心，帮帮忙吧！”

说完之后。

李卫国给何雨柱递了一个眼神。

“柱子，你跟掌柜的说说，家里的情况。”

听到师父的话。

何雨柱知道。

这是让自己哭惨扮可怜。