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等到糖浆完全冷却,就变成了一块大结晶体,赵贤将这个大糖块敲碎,再对碎块进一步进行碾压,最后得到一堆白糖。
由于受条件的限制,制出来的白糖并不是白糖颗粒,而是像雪花一样,洁白无瑕。
这就是白糖吗,众人睁大眼睛,十分好奇。
白糖味道怎么样,是不是很甜,众人都想尝尝白糖的味道。
贤拿出一个勺子,在每个人的手心里放了一勺子白糖,让他们品尝。
众人摊开手掌,开始用舌头舔着白糖。
“又甜又鲜,比沙糖和红粮好吃多了。”众人开始点评,这是他们第一次品尝白糖。
“家主,”秦诗语开口说道,“我们秦家世代经商,知道一些市场行情,以前我们北朝从来没有听说过白糖,今天主人竟然制作出了白糖。
根据市场行情,如此稀缺的白糖价值要远远高于红糖,红糖一般人都吃不起,那白糖就更不用说了,不知道家主是不是要将白糖拿到市场上去销售。”
赵贤没有想到秦诗语竟然懂得做生意,身边有一个会做生意的人为自己出谋划策,想不财都难。
“秦小姐言之有理,如果将白糖拿到市场上出售,定价多少适宜。”赵贤开口问道。
秦诗语一愣,她没有想到家主竟然称呼他为秦小姐,这说明家主根本没有拿她当奴仆看,心里不由得一阵激动。
家主这样对待自己,这份恩情她要铭记于心,誓死效忠家主。
秦诗语稳定了一下情绪,继续开口。
“由于市场太大,无论家主怎么扩大生产,白糖都供不应求,这就决定白糖价格将居高不下,因此白糖的价格至少是红糖的五倍以上,甚至十几倍,这就要看主人的销售方式。
所以如果让我来给白糖定价,我觉每斤白糖定价在二至五两银子区间是比较合理的。”
秦诗语的话让众人倒吸了一口凉气,一斤白糖竟然要卖好几两银子,这么高的价格,也只有那些有钱有权的人才能吃得起。
众人没有说话,他们继续听秦诗语往下说。
“目前市场上只有沙糖和红糖售卖,加上家主生产出的白糖,市场上的食糖品种就有三个,沙糖价格相对便宜一点,普通人能吃得起,红糖的价格就比较贵了,是有钱人吃的。
由于当前市场上找不到比红糖更好的食糖,一些达官贵人也只能吃红糖了。
家主生产的白糖,比红糖要好得多,加上白糖产量有限,这就导致白糖价格非常高
这就决定了白糖成为达官贵人标配,也只有他们才能吃得起。
在我们的这个朝代,有钱人富裕的程度已经乎了我们的想象,对他们来说白糖定价再高,他们都能接受。”
秦诗语的一番话,让赵贤肃然起敬,他没有想到这个大家闺秀竟然懂得这么多,将市场分析得头头是道,难不成她与自己一样,也是穿越过来的。
“秦小姐,我想将生产出来的白糖直接卖给糖商,让他们代理销售白糖,你看我们应该选择什么样的糖商?”
秦诗语思考起来,自己父亲做生意时,与县里一个糖商有业务上的往来,这是县里最大的糖商,生意做得很大。
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