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第19章做菜秘方(第1页)

张全友听到秦长风要扒开河道口,连连摆手道:“使不得,使不得,老爷,这事不能做。听我的一句劝,别自讨苦吃。”

然而,秦长风却淡淡地一笑,不以为然的道:“管家,不要怕!我就要会会王麻子兄弟俩。”

其实,秦长风自从接管李家家产后,心里就做好了准备,为了今后有更大的展,成为当地富,人上人的生活,必须得敢于和恶霸斗争。

张全友见老爷一意孤行,再想劝说几句,可看到他眼睛流露出了杀气,到嘴边的话又咽了下去。

“秦员外……”

“大善人,秦大善人来了……”

不远处的几个村民看见秦长风站在地头,呼啦啦都围拢过来,唠着家长里短。

一旁的管家看到这一幕,倍感心里温暖,在他的记忆里,佃农见到员外老爷们都会躲得远远的,喊都喊不过来。

回到俯里没多久,管家来报说是临安县“桂花楼”刘掌柜带着礼品前来求见。

秦长风微微一愣,端起的茶碗又放了下来心想,刘掌柜,他来何事?平日和他没有什么交集啊。

不过,既然他来了,想必有事,那就见一下吧,于是他道:“嗯,让刘掌柜!进来吧。”

不多时,一个身穿灰色交领长衫,三十多岁的男子提着点心,走了进来笑了笑道:“秦员外,我是临安县桂花楼掌柜刘山岐,昨日在石家喜宴上你我曾见过一面。”

说到这里,秦长风笑了笑,道:“对,对,没想到刘掌柜真的来了,请坐,请坐。”

刘山岐身材微胖拱了拱手,眯着眼睛就坐了下来。

旋即,他就把秦长风做菜的厨艺一通海夸,然后顿了顿开口随便道:“秦员外,您做的“东坡肉”那真是唇齿留香,让人回味无穷啊!您,他您可否把配方秘卖给我?价钱您开。”

秦长风微微皱起剑眉心想,看来这刘掌柜对于东坡肉的秘方很渴求啊。五十两银子,还是一百两银子卖给他?

沉思了一下,秦长风突然有了好主意,抬起头盯着刘山岐道:“刘掌柜,我的秘方不卖,不过,你可以购买我配伍好的调料包,价格是二两银子一包,一次可以煮十锅猪肉。”

听到这里,刘山岐愣了一下,继而笑了笑道:“秦员外,您很会做生意啊!就是这价格能不能再降点?”

秦长风连思考都没思考,毫不犹豫说道:“这是最低价。”

其实,秦长风之所以不把配方卖给他,主要是他突然想到上一世的一种的营销方式。就是“东坡肉”配方卖的价格再高,那也只是一次性的,无法给他带不来源源不断的收入。

把配方卖出去,虽然卖了高价,但是配伍秘方就掌握在对方手里了。

刘山岐见秦长风没有妥协降价的余地,尴尬的一笑,咬了咬牙道:“好,二两就二两,秦员外,那我今天可不可以拿到配料方?”

“今日拿不到,两日后,你派人来取。你打算购买几包?”

秦长风想了一下,又道:“其实,还有其他做菜的配方,如果需要,秦某也可以配伍。”

“哦,那太好了。东坡肉配方先来十包吧,看看销量再说。”

刘山岐想了一下道。

双方达成协议,秦长风送走他后,就来到厨房看了看调味料,就来到书房写了调味料方,递给了管家道:“按照这配方,你去买回来。”

管家接过方子看了看,轻声念道:“花椒、大小茴、桂皮、八角、食茱……老爷,这个字念什么?”

秦长风走过去,接过来看了看道:“食茱萸。管家,没事多读点书。”

管家笑了笑虚心的点了点头,道:“小的没念过书,认识这几个字还是五年前跟着远方的亲戚学的。”

一个时辰后,管家张全友买来了调味料,秦长风叫过来小桃、小玉,说:“这些调味料你们用蒜窝子捣碎,越细碎越好。”

“是。”

两个人应了一声,拿着调料就去了厨房。

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