零点看书

手机浏览器扫描二维码访问

第17章 熬油（第2页）

等郁然拿着那些走出木屋的时候，外边的空地上沧邑已经忙活起来了，三个篝火堆，三个大小不一的石锅，还有也不知道从哪里搬过来的木桩子当餐台。

这会儿沧邑站在那边盯着一个篮筐中几块肥肉沉默着，只知道郁然要用肥肉熬油，却不知具体要怎么做，他在纠结是这么一整块还是切成小块了。

郁然笑着跑到他身边，看着那几块大的惊人的肥肉愣了下，随后有些开心的说：“这些肥肉都可以用吗？”

沧邑点头应道：“这是部落里出去大狩猎的雄性带来的凶兽身上的肥肉，凶兽体型大，肥肉也多，一般这些肥肉我们不吃的。”

偶尔一些嘴巴不挑的兽人可能在煮汤的时候放几块肥肉加点油水。

煮食物的时候放肥肉加油水和用肥肉熬油是两件事情。

用凶兽的肥肉来熬油，郁然其实心里也不是很把握，主要是对那个味道没底，不过都是肥肉，多少能弄出点油来。

试试看吧。

“沧邑，你帮我把这些肥肉切成小块，切成片还是切成条随便你，不要太大了。”

“里赫，你帮我去摘点葱。”

里赫这个小狼崽她也不客气的使唤。

里赫面无表情的转身跑向部落外去采摘小青葱。

“你手还有伤，别乱动，要做什么跟我说，我来动手。”沧邑一边用凶兽的利牙快速切割着肥肉，一边提醒了一句。

郁然低头看向自己被包扎着的右手哭笑不得，不过被兽皮绑着确实有些不太灵活。

之前身上被野草划伤敷了药，药效好的让她惊叹，这会儿手背的小伤敷药她也没有太过拒绝，就算是小伤早点恢复也是好的。

不管是炒土豆还是做兔肉都需要用到油，第一步还是得熬制油。

先谷感觉自己帮不上什么忙，就坐在旁边看着，偶尔帮忙理理烧火柴，等着郁然显摆厨艺。

沧邑很快就把那些肥肉切成了薄薄的片，肥肉都是清洗干净后送过来的，白花花的看着就很油腻。

“之后要怎么做？”沧邑看着她问道。

郁然：“下锅，稍微加点水熬，有盐吗？”

沧邑从一个兽皮袋中拿了一块盐晶出来，那是海洋中凝结的盐晶，是部落的兽人到海域那边跟海里生活的兽人交换而来的。

“郁然，你需要多少盐我弄一下，盐晶结成的时候会有很多杂质，以前有雌性吃了没有不处理的盐晶生病了，后来我们用盐晶的时候都会煮一下化开了盐晶，把里边不干净的东西过滤出来在使用，盐晶就成了盐水。”

本来还担心盐晶会不会不干净的郁然听到这个话脸上露出了笑容。

“那你把手上那块盐晶过滤了，今晚我们可以要做不少菜，万一有剩下的可以把盐水装在竹筒中明天再吃，现在天气不热，不会变坏的。”要是变坏了就不吃了。

沧邑点点头，开始过滤。

只是让郁然诧异的是，这厮居然直接把盐晶放在一个木碗中加了点水开始融化，用他的火焰加热木碗，直接就省了那些烧火柴。

不出一会儿，盐晶融化成盐水，木碗底下清晰可见一些杂质。

等到杂质完全沉淀在底部后，沧邑把盐水倒进了一个小木碗中，底部混着杂质的盐水他直接丢了。

盐水有了，开始熬油。

大半锅的肥肉下锅，稍微加点水，大火熬制。

郁然站在沧邑身边指挥着他不同的翻动，见锅里的水分干了，她开口说：“用小火了。”

她正欲蹲下身子想拿开几块木头减弱火势，沧邑拉住她的手臂顺势把她拉入自己的怀中，随后指间轻抬，一个火球飞入火堆中轻轻的把那些聚在一起燃烧的木头炸开，最后只剩下几根木头微弱的燃烧着。

郁然轻轻抿笑，忍不住打趣：“就你厉害。”

大狐狸有些得意的看了她一眼，注意到她含笑红润的双唇，忍不住低头亲了一口。