零点看书

手机浏览器扫描二维码访问

第89章 扬州炒饭(第2页)

米饭灵妙用的是昨天没吃完的剩饭,放进冰箱里冷藏一夜之后,水分微微流失。

但这样,反而正好能像正宗的扬州炒饭一样,做到米饭粒粒分明。

把剩米饭倒进碗里,她先往里头加了半勺猪油抓拌均匀。

“加猪油可以让米饭变得更香,不过如果有哥哥姐姐不喜欢这个味道的话,也可以不加,没什么影响。”

热锅冷油,等油烧到五成热,也就是将筷子放进去,筷子表面会迅速产生气泡并冒青烟后,把之前准备好的鸡肉丁等辅料统统下锅翻炒。

灵妙还往里头加了几颗剥好壳的鲜虾,用来增加炒饭的鲜甜口感。

「超爱睡觉:哇!好香好香!这些食材看起来乱七八糟的,但是混在一起居然意外的和谐欸!」

「求求让我信号好点吧:我已经开始期待成品了!营养剂我都准备好了!」

「草莓奶油蛋糕我的神:有我爱吃的香菇,好耶!」

辅料爆炒出香味之后,灵妙把最开始准备的蛋花细丝也加进去一块翻炒。金色的蛋花完美地融入一锅五花八门的菜丁里。

蛋丝炒散后,米饭也及时加入锅中,粘带着猪油的米饭一被加热,一股异香就迸发出来,让整个炒饭的香味又上了一个台阶。

新鲜的青豆剥好,加入锅里,原本只有黄白红的美食突然多了一抹绿色,让许多蹲守在光脑前的观众们眼前一亮。

加入青豆后,灵妙开始最后一步──调味。

“扬州炒饭的葱花要分三次加入,第一把葱花被叫做‘闷头葱’,是为了让油香更加明显~”

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

撒入第一把葱花,灵妙对着镜头解释道。

接下来,她又在青豆快熟时和炒饭即将出锅时,分别撒入了第二把和第三把葱花。

最后再往米饭里加入适量的食盐和生抽翻炒均匀,就能趁热出锅啦!

她把新鲜出炉的炒饭端到光脑前,招呼大家来吃。

「美少女战狼:怎么办,太漂亮了,我都有点舍不得动手了……」

「阿绿不是绿:就是!细细的蛋丝撒在上面,好像太阳光一样,看着就让人感觉心里暖暖的呜呜呜呜」

「我一口吃八个:啊?(嚼嚼)只有我在疯狂吃嘛?(嚼嚼)不管是米饭还是配菜,吃起来都非常配欸(嚼嚼),我全息里这份都快要吃完了。」

灵妙自己也吃了一口,勺子刚挖起来,里面的蛋丝就连带着粘上许多不同的配菜,不过这样吃下去口感更丰富。

海鲜的鲜美,火腿肠的咸香,青豆的爽脆,都在米饭的包裹下完美地中和。热烫的米饭一口下肚,回味余韵悠长。

虽然少了火腿特有的风味,不过也还算不错。

灵妙点点头,自我点评道。

不过除了一味的夸奖之外,还是有挺多观众对海参有点意见。

「反复横跳之王:虽然挺好吃的,但我还是接受不了海参……太怪了,一想起它那个样子就完全没食欲了……」

「我就是手残怎么滴:+1……软糯,我另有菜选,Q弹,我也有别的选择,海参还是在水里好好待着吧,我俩没有缘分。」

其实这个海参之前因为太渗人,贺爷爷有专门来问灵妙怎么处理,前两天就已经在泡发,中途也处理过了。

本来是打算吃葱烧海参的,现在看观众们好像大多数都对这个食材比较排斥,

唔……那下场直播还是换个菜做吧。

喜欢穿进美食荒漠,我用厨艺馋哭星际请大家收藏:(xiakezw。com)穿进美食荒漠,我用厨艺馋哭星际

热门小说推荐
皇商嫡女:医动天下

皇商嫡女:医动天下

黄一达,你个混饭吃的,一代医坛圣手就这么毁你手里了!因为阑尾炎手术,孙凤带着两张医学院博士文凭投胎成了皇商家的嫡出七小姐。商人没地位?有钱才是硬道理,唯一嫡女无大志,坐等数着金锭子玩儿。你想低调还偏有人装成了刺猬来惹你,所谓人不犯我我不犯人,人若犯我你怎么死的就别怪我。至于嫁什么样的夫婿,反正小说关键词皇商嫡女医动天下无弹窗皇商嫡女医动天下txt全集下载皇商嫡女医动天下最新章节阅读...

史上第一跨国集团

史上第一跨国集团

作品简介作者猫不白的最新作品史上第一跨国集团是一部很精彩的玄幻魔法文学之作,最好看的小说当然要推荐给好朋友了史上第一跨国集团最新章节目录请打开网页查看...

媚君心:宫斗到最后,反派竟是我

媚君心:宫斗到最后,反派竟是我

宫斗头脑清醒双商在线非双洁无系统无空间成长型女主(非爽文),不恋爱脑。姜玉欣在目睹妹妹侍寝却不被记档,不堪受辱自杀后,她明白了一个道理。想要在后宫里生存,不可行差踏错一步,否则便是万劫不复之地。后宫里,有人手握重权者翻云覆雨,有人地位卑微朝不保夕。君王虚虚实实的感情犹如镜中月水月镜中花,唯有握在手里权利地...

鸿蒙逐道

鸿蒙逐道

九大本源,毁灭始者,无敌法宝,灿烂法术,一切都因为世界的毁灭与重生而与秦啸紧紧相连。  世界有多大,欲望就多大。  人心欲望厉害?  还是世界规则力量? ...

枳木落满霜

枳木落满霜

简介关于枳木落满霜双女主1v1校园双洁清冷学姐与小太阳学妹的双向奔赴。在那个夏天温霜失去一切,她好似失去了所有情绪,直到与林枳相遇。两人双双初见倾心,林枳一直都很确定温霜的笑颜是她想要守护的朝朝暮暮。可无奈温霜是个板正的感情白痴,直到很久以后才确定那份蠢蠢欲动的情绪叫作喜欢。ps女主人设背景虐双人多糖故事背景半架空有副cp(副cp先虐后甜非洁非1v1)...

带空间称霸女尊:夫郎真绝色

带空间称霸女尊:夫郎真绝色

简介关于带空间称霸女尊夫郎真绝色末世苟活的钟燃重生在女尊成为龙元国太女南宫淼楚,人称弑神将军。一把西瓜刀开疆扩土,成为四国共主。未婚夫上官扶楹美艳无双,就在她搓小手准备迎娶时,剧变让她从太女变猎户,心爱人也另嫁他人。弑神将军疯了!去她的真爱,从今以后老娘就要潇洒风流。风光大娶村里可怜兮兮弱美人漪冰,身份却不一般…花魁随欢,丹凤眼勾人又爱撒娇,扯她衣角求保护…玉面狐狸蓝南星双腿残疾美病娇,负责赚钱养家…猫兽凨亦宸战斗值满级,一窝能生八只崽…权贵子玉蓁玉雪可爱,对废太女南宫淼楚一往情深,死忠粉啊…妖族爱徒清胤,蓝深眼窝高鼻梁,异域美人儿,竟会孵蛋…芝兰玉树状元郎言酌,临死也在为她守清白,岂能辜负?美的雌雄难辨的花盛国皇帝兰濯池,以为是一见钟情,原是蓄谋已久…人狠话少杀手潇玦为爱带球跑,全国通缉,追!禁欲圣洁的国师大人淰曦竟是近视眼,她身体力行给人治眼睛…神医雪彻美而不自知,木讷善良被人欺,让人又爱又恨…双胞胎兄弟身俏声娇,唱曲儿一绝,誓非她不嫁…几包零食哄到手的小憨憨竟是徒儿之子…旧友遗腹子养成鲜衣怒马少年郎,一颦一笑让人顶不住…哎哎,别打架啊!...