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发完月钱,怀兮道:“各忙各的去,姜棠,过来。”
姜棠把月钱塞进怀里,跟着怀兮进了正屋。
今儿天好,屋子里暖融融的,陆锦瑶月份不大,尚未显怀,但人看着温温柔柔的,特别好看。
见姜棠进来,她把账本合上,道:“还有半个多月就是端午,夫人想在府中办一场春日宴,这事交给了我。”
若是办得好,四房在府中更好立足。
姜棠很快就明白陆锦瑶话里的意思,“大娘子,奴婢还会做很多种点心。”
“若是开铺子,自然还在你这儿买方子,这你大可放心。”陆锦瑶突然想起春日宴背后的用意,怕就怕姜棠对顾见山动了心,“姜棠,春日宴事关五公子议亲,万不可搞砸了。”
春日宴越重要,办好就能得到越多的奖金,姜棠不可能给弄砸了,“大娘子放心,奴婢绝不会搞砸的!”
屋里只有她们二人,说话不用避讳,陆锦瑶温声道:“姜棠,这回多亏了五公子,礼不可废。”
姜棠:“奴婢省的,救命之恩无以为报,奴婢来世一定给五公子当牛做马。”
姜棠说的极为真诚,陆锦瑶放心好了,她只讲来世不讲今生,这辈子她一定把丫鬟这职业干到退休。
陆锦瑶可算放了点心,“好了,下去吧。”
既然陆锦瑶说了春日宴的事,姜棠得早点准备起来。
她正想做些点心给顾见山送去,他爱吃甜的,点心最合适不过了。就像陆锦瑶说的,礼不可废。
这两天已经有泥瓦匠来小厨房门口砌面包窑了,过几天窑就能用。
下午没什么事,姜棠就在小厨房做点心,没有烤箱,姜棠想先做两个千层蛋糕。
千层蛋糕是少有的不用烤箱的点心,饼皮用平底锅就能煎,难得是奶油。没有淡奶油只能自己做,别的都还好,就是有点费丫鬟。
往牛乳中放些煮化开的鱼胶,砂糖不用太多,和鸡蛋清一样,朝着一个方向搅便成了,
姜棠把碗和筷子交给陆英,“顺着一个方向打就行。”
陆英:“我来?”
佩兰:“姜棠让我帮忙吧,做出来的点心给我多吃一口就行!”
陆英立马把碗接过来,“我来就我来。”
一群丫鬟轮换着来,赶到去正院做饭前,姜棠总算做好了两个千层蛋糕。并不大,六寸的样子,一个能切八小块,给陆锦瑶送去两小块,剩下吃不完的陆英她们再分。
另一块一分为二装进两个食盒,一个送去正院,另一个姜棠打算转交给春台。
在这里主仆有别,没有哪个丫鬟能去主子面前晃悠。听陆锦瑶的意思,顾见山马上就成亲了,等他订亲了,就不用再送了。
去了正院看春台不在,姜棠就把食盒放在小厨房,先准备晚膳。
今儿郑氏晚膳没用多,因为饭前吃了两块小蛋糕。
郑氏从没吃过这样的点心,一吃就停不下来了,里面夹着的酱不知是怎么做的,甜而不腻,入口绵密。
若不是永宁侯开口让她少吃点,省着用不下晚饭,郑氏还能再吃一块。
晚膳做的是鲜虾猪蹄煲,里面还放了四只上午炖汤剩下的鸡爪。辣味为主,加上猪蹄和鸡爪满满的胶质,猪蹄一抿骨头就掉了,虾也不用费心剥壳,炸过再炖壳又酥又软,就连平日根本不会上桌的鸡爪也别有一番滋味。
舀一勺汤汁拌着米饭,再喝一口烈酒,永宁侯已经在吃第三碗了。
肉多菜少,最合永宁侯的口味,“夫人,你不吃真是可惜了。”
郑氏是真的吃不下,“明儿再做不就成了,你们慢点吃。”
她看顾见山埋头苦吃,温声细语道:“四月二十五是个好日子,花园的海棠花开的正好,我的病也大好了,请了燕国公夫人和安王妃来赏花。明儿让南雪给你量量尺寸,做两身衣裳,别整日不是黑的就是黑的。”
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