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听人说自家菜好,林修楷高兴啊,终于有识货的人了!
林修楷也不掰什么菜叶子了,扭过来就冲老太太笑:“老人家,瞧瞧我家的鸭子呗,昨天晚上我们杀了几只吃,味道好极了。”
老太太也爽朗地笑起来:“不着急,我看见了。等我先挑点儿菜,菜买完了再挑鸭。”
这时,刚在观望的小年轻一家也蹲了下来,问老太太:“怎么看出菜的好坏?”
这话一出,林修楷就能猜到了,他们肯定是刚上大沟来买菜没几次。
老太太还挺热心肠,笑呵呵地拿起一棵小白菜掰着菜叶给小年轻一家讲:“挑菜就跟看中医是一个道理,讲究一个望闻问切。首先你大眼随便一望,瞧这菜鲜活水灵翠嫩。嫩的,八成就错不了。然后你再用鼻子闻闻味儿,好菜闻起来就是各种菜本真的味道,没有腐烂或者其他药水的怪味儿。这两样你记着,去超市买菜准保能买到好的。
第三个问,就得问菜的产地了,就比如说大棚里的菜那肯定是味道不足,大沟镇上自家种的露天菜,那肯定吃起来该什么味道就什么味道,好吃!切嘛,就得上手揉一揉掐一掐,好菜第一标准就是足够新鲜又嫩,就像这样,茎子一掐就断,叶片儿用指腹一揉就出汁水。”
老太太讲得仔细,还一边捻掐做展示。等她讲完,不光是那对儿小年轻会买菜了,就连林修楷也懂了。
老太太讲完才发现他们家的小京巴正在拖着一棵小白菜啃得欢实呢,她赶紧上前制止。
林修楷刚听完讲,很是大方地摆手:“没事,就送它了。”
好像小京巴也听懂林修楷的话似的,咔嚓咔嚓咬菜梆子更欢实了。
就在老太太讲堂开课时,老大爷就已经往他们自带的蛇皮口袋里装不少菜,小年轻忙展开他们自己带过来的布袋子,也要挑青菜了。
要不怎么卖东西地喜欢找托儿呢,人都是喜欢扎堆的。
这不,林修楷他们摊前上了几个人后,立马摊子就好像被人发现了的宝藏似的,迅速围起来,密不透风的。
只王猛一个人在前面卖菜根本来不及,林修楷又是个新瓜蛋子,人少他还能应付过来一二,现在人一多一挤,他就没辙了。
林修楷只好叫刘姐她们两个女强人上场。
刘姐果然不是盖的,她一到前面就敞开嗓子吆喝,让后面的人排队。
已经有人发现林修楷这儿菜品质好了,而且前头还有人举着麻袋来买,他生怕自个儿捡不到好的,不乐意往后面排队,脸也拉得老长。
刘姐也不惯着他们,直接上手拨弄几下,队伍就成型了,同时她又扯着嗓子解释:“我们一堆一堆的菜呢,你们谁能一下都买完了去?”
“好好排队,大家都方便!”
这么几嗓子喊出去,队伍也成型了,人们也不搞乱了,甚至还有人生出闲工夫问:“你们是哪家农场啊,怎么看你们都是生面孔?”
还有个推着小推车的大娘指王猛,道:“这可不是个生面孔,之前在老张家农场干过呢。”
王猛抬头,笑呵呵地道:“大娘真是好记性,我之前是在张家农场干活儿的,现在到了新老板这儿,新老板经营着一家果园,名叫天空果园。”
也有人看见旁边可怜兮兮小摊的刘洋,笑着问老板:“你们天空果园怎么不卖果子,跑来卖菜了?”
林修楷指着一堆公鸭子,道:“我们还卖鸭子呢!”
“哈哈哈哈哈!”人群里哄笑起来。
这时候,林修楷才正经地解释:“种果树回笼资金太慢啦!就趁着园子里农闲的时候随便种种菜养养鸡鸭,就当补贴。”
那人道:“不过说真的,这鸭子还真不错,等会儿我也得买两只回去,家里媳妇怀孕了,现在特别爱吃鸭。”
“怎么看鸭子好赖的啊?”
“看品种呗,这是咱们本地的灰毛鸭子,小时肉质柔嫩,长大了肉就老了,不过拿来炖汤最滋补不过。咱们石川产妇月子里就得喝这个,不堵奶还养身子。”这人还挺懂行,给大家伙儿科普完了,还要扬扬脖子问林修楷:
“老板,你家鸭子这么小就出来卖了?怎么不养大点儿?”
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