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为了筹备今天的早餐,我起了个大早。昨天云宝跟我说过想吃粥,那可有的忙活了。
有些食材还是得自己挖的,比如笋这种哪哪生根的,再比如吃的就是胚胎的作物。
无尽森林里有竹林,而且密密麻麻长了一大片。我不知道为什么包括可拉在内的小马们都对这种美味食材视为毒药,难道就没有勇于尝试的马国先辈吗?
嗯,大抵有过,但被怪物们吃了。
我扛着金光幻化成的锄头,掘地两米,这才挖出一颗足有十斤的大笋,心满意足地扛着笋回了家。
云宝还没醒,这丫头总是贪睡。
虽然天好像还没亮。
剥去笋衣,剖开这颗巨笋,清新的竹香令我感到肺腑得到清水的洗涤,所以我就肺积水了……
(′?_?)
Σ(′?Д?)
我:麻了
划开胸膛,把旧肺给扔进空间裂缝里,金光维持着生命力,控制着血液不外流,胸膛间肉芽丛生,缓缓长出新的肺。
这件事情多少有些不对头,就凭我的体质,哪怕真的往肺里灌一通清水也屁事没有,可今天怎么就得肺积水了?
希望不会是又要生什么离谱的事吧。
默默叹了口气,我继续料理起这颗笋。
把笋切成细细的丝条,在云宝睡觉的地方布置一个隔绝阵法,然后深吸一口气,煌煌金光透衣而出,我仿佛一颗太阳般悬浮在房间里。屋内的高温与屋外的清凉造成了小型的气体对流,相互辅助下在半个刹那的时间内就把竹笋蒸成干。
捏起一条笋干扔进嘴里,有嚼劲的同时没有丢下本身脆脆的口感,就是忘了用盐煮了,有点没味道。
这也不是问题,待会放些盐水就好。
手一招,案板上具现出一扇鲜红的排骨。金光在我手中凝聚成一把剁骨刀,面目狰狞地一笑,手起刀落间就把排骨剁成小块。
料酒倒入盆中,腌着小块的排骨。葱姜蒜花椒大茴在此时下锅煮开,锅开后放入排骨去去血水和酒味,就可以把排骨捞出来了。
我毕竟是要煲粥,而不是炖排骨吃。
而之所以用香料煮汤的原因是我不想在粥里喝着辅料。
知道一口粥喝到嘴里有半口的茴香和花椒的感觉有多讨厌吗?反正我不喜欢。
砂锅中先铺笋干垫底,再铺排骨,接着撒上多点的盐。倒上米之后再铺一层笋干和排骨,倒上些鸡精味精和没过食材的凉白开。
用凉白开的原因是小马利亚的水太硬。来了近一年功夫,水壶先换了两个。
盖上砂锅盖,先用大火猛煮,直到煮开,接着转小火慢慢煲。
忙活完这些事,太阳也已经爬上半边天。
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