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第34章 猪肉韭菜饺子(第2页)

赵延宗装了第四碗饭了。

果然他的弟弟妹妹很能吃,和自己一样啊!

以后怕是要多寄的钱回来了,不然怕姜家被他们给吃垮了。

赵延宗很快的消灭第四碗饭,装了第五碗,还好他今天带了两只兔子来,不然他都不好意思吃。

那两只兔子扒了皮差不多也有近十斤,也不知道能不能抵的上这顿饭,姜小妹做的菜也太好了。

吃完饭后大家把碗收拾了,轮到谁就谁洗,当然有人愿意帮忙,姜小豆也不拦着。

姜小豆端了水在房间里面洗了脸,擦了擦之后,就上床睡觉去了,这是她固定的午休时间。

她要长高变白,吃饱喝足,睡觉去了。

半个小时,姜家所有人都从午睡中醒来了。

姜小豆拿了三颗大苹果出来,切成两半,一人半个,这已经是很奢侈了。

赵延宗也不问姜小豆哪里来的了,反正这姑娘偷偷藏着各种吃的。

几个人高兴的啃完脆脆甜甜苹果,连苹果芯也吞了下去,出门上工去了。

赵延宗也要回赵家收拾一下,其实他也没有什么好收拾的,主要还是去警告一下赵家人,要是敢找赵小弟三妹的麻烦,就不会寄钱回来,他会找人在村里看着。

也别想找姜家的麻烦,姜家可是在村里是大姓呢!

虽然姜小豆他们父母不在了,可村里叔叔伯伯可不少,虽然也行平时不走动,但是真的有事,就要让人知道知道姜家人的力量了。

姜小豆下午要给赵延宗准备食物了。

姜小豆打算做两个糕送给赵大姐赵二姐,以赵小弟和三妹的名义,毕竟她们虽然人不在,可是隔一段时间,就会给赵小弟他们寄东西,虽然小弟他们根本没有吃上用上。

可不妨碍他们联络感情啊!

就算是亲姐弟,还是要有来有往的,这样感情才能维持起来。

昨天姜小豆问了一下赵小弟和三妹,愿意用一个月帮她干活换三个糕给他们大哥大姐二姐一人一个吗!

赵小弟他们立刻同意下来。

姜小豆打算做三种口味,然后分三个,再拼成一笼,这个就能三色糕了。

红糖糕,紫薯糕,玉米糕,不然再做一个山药糕吧,四份还比较好分呢!

多的可以留给她们自己吃。

糕都蒸上了。

姜小豆到大伯家和姜阿奶说了一声,割了一篮子韭菜回来,打算包饺子。

出门饺子回家面,姜小豆要包韭菜猪肉饺子,刚好今天猪肉多。

姜小豆回到家,先把面和好了,放在那里醒着。

把一篮子韭菜洗干净,切成小段,放在一旁。

割了四斤肉出来,切掉猪皮,把肉剁成馅,再放了一些生姜末进去,盐白糖酱油,搅动好之后,把韭菜倒了进去,一大盆馅料好了。

这个盆还是赵延宗昨天刚拿回来的呢!

现在姜家能装菜的盆有两个了。

一个和面一个和馅。

姜小豆把三斤小黄鱼刮掉鱼鳃,处理干净,小黄鱼还不到巴掌大,不过处理起来还挺简单的。

姜小豆打算把小黄鱼做成油炸小鱼干,这样可以保存的久一些。

小黄鱼放到大碗里,放盐和十三香调味,生姜丝也切了一些。

中午赵延宗送来的兔子,姜小豆打算做一个冷吃兔,让赵延宗也带走一些。

不过家里没有辣椒和花生,不过将就的吧!

这个时候有肉吃已经很快乐了,还想做正宗,想什么美食呢!

姜小豆把一只兔子切成块,另一只抹上盐挂在灶台上,一串串的肉,都是姜小豆的宝物啊!

姜家人每次到厨房里,抬头一看这些肉,就觉的日子美好的很。

兔肉用生姜和盐腌制好,姜小豆还放了一些十三香,没有办法,这是她唯一有香味的调料了。

把油狠心的倒入锅里,先把腌制好的小黄鱼放到锅里炸,炸的干干的透透的,捞起来,放在外面晾干,姜小豆现赵延宗好像还挺喜欢吃辣的。

她拿出了辣椒油,把其中一些小鱼干拌上了辣椒油。

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