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宫中——
今日宫中大宴,旨在为皇帝甄选后妃,朝中五品以上适龄未婚官宦千金都可入宫赴宴。
宫宴定在中午,沈太后及皇帝会在长秋大殿与众人一同用膳,因此今日这午膳尤为重要。
距离用膳时间,还有一个时辰,御膳房里已经是锅碗瓢盆叮当作响,煎炒油炸烟火弥漫,虽声响杂乱,但在御厨长梁一刀的调度下乱中有序,菜单上的菜品也按照冷热烹制时长统筹安排妥当。
梁一刀年过四十,在宫中当了二十年的御厨,在先帝手上经手过无数次宴会,处理这种临时决定的宫宴对他来说,本也不是什么难事。
但难就难在,距离午膳时间不过一个时辰,那位徐三小姐拿着鸡毛当令箭又来改菜单了。
“梁御厨,今日天气异常炎热,菜单上这道红烧狮子头还是改成原来的扇贝蒸粉丝。”
徐白鹭带着桂嬷嬷踏进御膳房,开门见山对梁一刀道。
梁一刀还没回话,御膳房负责采买的黄公公先急了起来。
“还改?这菜单都改了几次了?扇贝都是提前去码头订的,这都什么时候了,我们去哪里弄扇贝?”
徐白鹭面色一沉,心中冷笑,这太监已经不是第一次反驳她了,每次她对菜单提出异议,他就会跳出来反驳,很难不想象,他是不是在这采买一职中藏了什么猫腻。
“去哪弄是你的问题,本县主只负责通知太后娘娘的意思。如果你做不到,那就趁早把采买的差事让出来,宫中自有大把人能办到。”
抬出了沈太后,黄公公敢怒不敢言,只能求救地看向梁一刀。
梁一刀挪了挪自己微胖的身子,对徐白鹭道“若要换菜,只能从三道备用菜品里选。烧鹿筋,爆炒凤舌,糖醋鱼,县主选一个吧。”
徐白鹭想也不想回绝道“这些都不行,还是扇贝粉丝更好。”
徐白鹭之所以执意要点扇贝粉丝,跟天气炎热不炎热没有半点关系,全因为桂嬷嬷跟她说,沈太后今晨突然提了一嘴扇贝,徐白鹭便想在宫宴中加一道菜,好取悦沈太后。
像协助筹办宫宴这种既能表现自己,又能接近沈太后的好机会,徐白鹭自然要牢牢抓住,全身心的伺候好沈太后。这样她的皇后之路才会平稳顺畅,无人可撼动。
所以今天这扇贝粉丝必须安排上。
“梁御厨,你和你的人好好想想办法,别遇到事还没做就先说不行,今天宫宴上必须要有这道扇贝粉丝,今日这宫宴要是办得好,往后自然少不了你们的封赏。”
徐白鹭才不管扇贝去哪里弄,她只要看到结果。这些奴才们,就跟那拉磨的畜生一样,只要给足了诱惑,自然会拼命做事。
梁一刀嗤之以鼻,还没进宫当上皇后呢,就已经在这画大饼了?
“扇贝做不了,县主非要改,那就让国公府在一刻钟内把扇贝送来,宫中御用的扇贝个头都不能低于巴掌大,且用的都是公扇贝。”
梁一刀一张圆脸,看着和气好说话,态度却异常坚决。
徐白鹭没想到自己会碰到一个硬茬,绷着脸道“你敢不服从本县主的命令,你不怕本县主……”
梁一刀手中的菜刀‘砰’地一声劈进了砧板上,“我怕什么?我为三朝皇帝做过菜,是先帝亲封的正五品御厨长,差遣调度自有陛下圣断,还轮不到你们国公府来管!”
徐白鹭看着那寒光直冒的剁肉刀,心里也有点露怯,到底她现在还不是六宫之主,这些人肯定是不服她。
但她也不想太没面子,眼睛环顾一周,在一旁的桌上看见一个没见过的菜品——金黄色的鸡蛋皮裹着什么东西,像是一个个金荷包,十分喜庆。
“这是什么菜?拿过来我尝尝,若是味道好,就用这个代替红烧狮子头。”
梁一刀充耳不闻,转身直接将那盘金荷包放进橱子里,然后转头对其他人吼道“都别给我杵着,赶紧干活!菜单照旧!”
众人闻言,纷纷应道“是,御厨长!”
徐白鹭当场气的小脸煞白,还要再上去训斥几句,被一旁的桂嬷嬷拉出了御膳房。
“县主别跟一个奴才置气,不就是一道菜嘛,做不成就做不成了,今日您的重头大戏应该在皇上那边。奴婢刚刚得到消息,陛下一个人去御花园了。”
徐白鹭猛地回神,差点坏了大事。
她从手上撸下来一个玉镯塞到桂嬷嬷手中,“这段时间多亏嬷嬷从旁襄助,日后白鹭必有重谢。”
桂嬷嬷喜笑颜开,将玉镯收进袖中,谄媚道“不敢邀功,只求皇后娘娘往后多多照拂老奴一二。”
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