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第8节（第3页）

手起刀落，条条细薄的芋丝落在了案板上，楚子渊的动作迅速利落，不一会儿便切完了一整个香芋。

江杏微微颔首，逐渐露出满意的神色。

阿煦虽然是个面子薄的人，脑袋却很灵光，她只是稍加指点了一下便立刻心领神会，仔细一瞧，每条香芋细丝都十分均匀，比她切的已不遑多让了。

楚子渊将切好的芋丝装入盘中，又细心的将案板和菜刀等物都用水洗净，免得江杏不小心碰上又引起过敏。

“都弄好了，我先出去了。”

说罢还不等江杏回话，便脚步加快走出了厨房，期间连一个眼神都没敢直视她。

江杏颇为无奈地笑了笑，果真是血气方刚的少年郎，这般碰一碰就红到脖子了，以后若遇上个喜欢的姑娘，岂不是害羞的连人家姑娘的眼睛都不敢看。

这可不好，江杏作为主子的责任感顿时涌上心头，暗道日后他要是有了心爱的姑娘，她必得帮上一帮，免得像景福那傻小子一样，一顿直男操作就把隔壁王婶家的小姑娘气得够呛。

见外头晨光大亮，江杏将这些事情暂时抛到脑后，开始准备正事。

她将切好的芋丝用糯米粉和玉米淀粉加水拌匀，再将芋丝铺在刷上了一层底油的铁盘中，压实成形，最后撒上一层白芝麻，下锅蒸熟。

蒸好放凉后便用小刀切成一个个方形小块，再放入热锅中煎至两面金黄。

一口咬下去，芋丝糕外表酥脆，里头却是软绵的芋头口感，而剩余的芋头，她打算用来做成香芋椰汁西米露。

有话说，万物皆可西米露，江杏表示十分赞同。

香芋椰汁西米露可算是广式糖水中最简单的一款，只需将西米煮到中心没有白点便捞起来，再将切块的芋头放入锅中，煮到软糯时就将西米与奶白的椰浆倒进去便算好了。

若是软糯香甜的香芋椰汁西米露喝腻了，正好可以吃一块咸酥又脆的香煎芋丝糕来中和口味。

因着银婶昨日的宣传吆喝，今日来糖水铺等着一尝点心的人十分多，甚至还排起了小小的长龙。

江杏在厨房里接连做了上百个香煎芋丝糕，一份为八个，装入牛皮纸袋中便能让客人直接打包带走，直到芋头全都用尽，再做不出来了，才挂上打烊的牌子。

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逸仙楼

岑财正在房中翻看账簿，一应熟食小炒的点单量与往日相差无几，可就是糖水和点心方面，今日的点单量竟然连五十份都没有。

岑财看得直窝火，眼皮也一个劲地跳，正打算喝口水压压惊时，大门突然被人一把推开！

动静来得太过突然，他顿时被水呛住，直咳了好几声才喘上气。

“混小子你干什么玩意儿！吓老子一跳！”

岑财咳得整张脸都红了起来，撑着台面连声怒骂。

小厮耸着肩不敢说话，等他骂够了，才赶紧禀报，“掌柜的不好了，小夏子被逮住了。”

“怎么回事？”岑财脸色一变。

“小夏子正与景立商议接下来的计划，谁知道广式糖水铺的人竟然埋伏在暗，当场就将小夏子和景立双双抓到县衙去了。”

岑福脸色一沉，呵斥道：“蠢货！你叫小夏子把嘴闭紧了，事儿别闹大，更不要牵扯出咱们逸仙楼。”

“是是是，我已经托县衙的兄弟叮嘱他了。”

岑财慢慢握紧手中的杯子，脸色一会儿发红一会儿变暗，窄小的眼睛眯成了一条线，他的五官本就细小，远远看过去，脸似一张摊开的大饼，诡异又滑稽。

他自接手逸仙楼，高薪挖走厨师，打压同行商户这些事儿他从来没失手过，逸仙楼也因此一步步成为淮南城最大的酒家，如今竟三番两次在一家小小糖水铺那里栽跟头。

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