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第二天起,韩卓宇便跟着曲靖每天下乡行医,雷琛死活也要跟,短短两三天就壮实了不少,小脸蛋红扑扑的。通源乡下辖15个行政村,71个自然村,172个村民小组,总人口35万,全都挣扎在贫困线以下。而且村与村之间往往隔了好几座大山,交通完全靠一双腿。艰苦的生活再加上潮湿阴冷的环境,这里的人往往不到五十岁就患上了严重的关节炎。没钱医治就只能硬捱,那种从骨头缝里沁出的疼痛非常人所能忍受。曲靖的到来受到了村民们热烈的欢迎,往往才走到村头就被一群老人给包围了。&ldo;你们看,这泡脚的药材非常普通,随随便便就能在山上找到,这是海桐皮,这是桂枝,这是海风藤,这是路路通,这是宽筋藤,这是两面针,各往水里扔这么一小撮,煮到沸腾就可以了。&rdo;曲靖拿出自己采摘的草药教村民们认识,然后讲解泡脚时该按摩哪几个穴位。老人们身上或多或少都带着病痛,听得十分认真。然而被他们围在中间的韩卓宇却没有收到任何求助信号。他们习惯了这种苦日子,从来没有想过谁能帮帮自己。但越是隐忍,在乍然得到帮助的时候,爆发出来的感谢值也就越高。每次听见系统发出的叮叮声,韩卓宇都觉得惭愧极了,他其实并没有帮到他们,就连那些病痛也仅仅只是缓解而已。牵着雷琛退出人群,韩卓宇眉头微蹙。这么多天了,他还是没有找到改善村民们生活的办法。就在这时,一阵急促的嘀嘀声响起,附近有人需要帮助。这还是来了通源乡以后的第一次,韩卓宇立即抬头看去,只见一名穿着破旧棉袄,胡子拉喳的老人佝偻着腰背走过来,满是皱纹的脸上一片愁苦之色。&ldo;村长回来啦!&rdo;一些村民上前打招呼,满怀希冀的问道,&ldo;要到钱了吗?&rdo;村长重重叹了口气,无力摆手。7070、七十见村长摇头,大家露出极度失望的表情。&ldo;这几位是,&rdo;看见陌生人,村长皱眉问道。&ldo;村长你去乡里了不知道,这是附近雷达基站新来的军医,姓曲,天天来村里给咱们免费看病,是个大好人,那是他朋友的孩子,过来帮忙的。&rdo;村民热心的介绍。&ldo;啊,真是太感谢你们了,&rdo;村长操着蹩脚的普通话,迎上去用力握住曲靖的手。眼看天气越来越冷,这一村子的老人,几乎个个都患有风湿性关节炎,严重的时候根本下不了地,只能靠孩子们照顾,日子难过啊!&ldo;哪里,应该的。&rdo;曲靖连忙摆手,关切的问道,&ldo;你去乡里是要修路的钱吗?&rdo;&ldo;是的。&rdo;说起这个,村长又开始叹气,&ldo;咱们这儿到了冬天特别湿冷,下一场雪,第二天到处都结冰棱,路就更加难走了。去年胡家两口子骑摩托车回来,因为路太滑出了车祸,扔下孩子跟老人先去了。我就想着今年再不能出这样的事,一定得把路给修好,但村里凑不出钱,乡里也没有拨款,难啊!&rdo;曲靖的表情也沉重起来。韩卓宇默默在&lso;修路&rso;这一条批注了两个字‐‐尽快。&ldo;对了,你们完事了吗?要不上我家坐坐?&rdo;村长扯开一抹笑,热情邀请。曲靖推辞不过,被拉走了,两个孩子手牵着手跟在后面。&ldo;今儿开始降温了,你们坐,我去生个火。&rdo;村长捡了三张干净的板凳放在火塘边,自己出门劈柴。曲靖不好意思干坐,走过去帮忙。&ldo;你们不烧炭吗?我看见山上有很多炭窑。&rdo;曲靖将木头墩子竖立起来,让村长劈。&ldo;烧炭就要先砍树,年轻人不回来,我们这些老胳膊老腿怎么砍得动。这些柴火还是一年下来慢慢积攒的,否则真等他们回来再弄非得冻死不可。&rdo;村长抡起斧子,连劈了好几下才把木头墩子劈开。他也老了,不顶用了。韩卓宇把&lso;捐炭&rso;这一条默默加上。&ldo;他们什么时候回来?&rdo;曲靖问道。&ldo;胡家出事以后,我们当即就叮嘱他们今年不用回来了。&rdo;村长放下斧子喘气。曲靖带着孩子们把四散的柴火捡起来,整齐码放在廊檐下。劈好柴,村长在火塘里燃起旺火,把锅子架好,割了几片腊肉,放入葱姜蒜爆炒,然后添水做成汤锅,投入萝卜、白菜、冬瓜、泡椒等物,似想起什么,又出门一趟,回来时手里捧着一个盆子,里面放着一丛灰白色的蘑菇和许多板栗。&ldo;今天请你们吃好东西。&rdo;村长笑呵呵的,指着蘑菇道,&ldo;这是栗蘑,长在板栗林里,是我们这儿的特产,口感脆,闻起来有股子松蕈味,吃起来像鸡肉,听外面的人说比菇中之王香菇还要好吃。&rdo;栗蘑又名灰树花,是一种极其珍贵的食用蕈菌,曲靖以前听人说过,吃还是头一回,连忙捻起一块儿放在鼻端嗅闻,果然芳香扑鼻。韩卓宇跟雷琛也闻了闻,还没吃口水就下来了。村长哈哈大笑,把板栗投入火堆,骄傲的开口,&ldo;咱们这儿别的没有,就是板栗树特别多,每年结的果子没人吃,烂在地里都有好几层。等会儿你们尝尝,又香又甜,比那什么糖炒板栗好吃多了。&rdo;顿了顿,他表情略显落寞道,&ldo;听说野生板栗和栗蘑在外面都是好东西。野生板栗运到城里一斤能卖15块,栗蘑更贵了,一斤六十。可惜啊,咱们这儿路不通,再好的东西也运不出去!&rdo;韩卓宇的耳朵刷得一下竖起来。板栗,栗蘑?困扰了许久的问题似乎找到了头绪!&lso;9527,帮我查查种植板栗和栗蘑的资料。&rso;【好的宿主!】9527积极响应。汤烧开了,村长把洗好的栗蘑掰成条状扔进去,用锅铲搅拌,听见火堆里传来哔啵声,连忙把板栗扒拉出来,让两个孩子品尝。等壳儿不那么烫了,韩卓宇剥开一颗,取出金灿灿的,还冒着热气的果肉塞进雷琛嘴里。雷琛嚼了嚼,眼睛越睁越大,朝小宇哥哥竖起拇指,表示真的很好吃!习惯这里的口味以后,他已经进化成了标准的小吃货。韩卓宇给曲靖和村长各剥了一颗,然后才自己吃。果然很香甜,完全不是人工添加糖精能炒制出来的味道。&ldo;来,吃饭。&rdo;村长去厨房端来四碗饭。栗蘑的香气已经融入汤里,另外还带着一股腊肉独有的烟香味,泡椒的酸辣味,吃进嘴里激得每一个味蕾都舒张开,不可遏制的分泌唾液。往往第一口还来不及下咽就忍不住想吃第二口第三口……雷琛挥舞筷子,小小的脑袋埋进碗里,吃得那叫一个狼吞虎咽。曲靖和韩卓宇看上去很优雅,但夹菜的速度一点也不慢。这才是真正的纯天然无污染美食,感觉肠胃都被洗涤了。吃完饭,跟村长聊了一会儿,曲靖见时间不早就准备告辞。韩卓宇红着脸,嗫嚅许久才轻声问道,&ldo;村长,请问你家还有栗蘑吗?&rdo;他想带回去给雷叔叔尝尝。&ldo;有有有,漫山遍野都是,你等着。&rdo;村长走进自家后山的板栗林,很快就摘了几丛栗蘑出来,又用蛇皮口袋装了几斤野生板栗叫他们带上。这些东西都是山里长的,在通源乡算不得稀罕,是以曲靖大大方方的收下。这天回来的早,雷霆还没有下班,正巧头天晚上王芳送了几斤新鲜猪肉和蔬菜,韩卓宇一回来就扎进了厨房,掏出手机发短信‐‐【雷叔叔,我们回来了。今晚不用去食堂打饭,我给你做好吃的。】雷霆盯着手机屏幕,嘴角不可遏制的上扬,忽然有种归心似箭的感觉。【好的,我很快回来。】看完短信,韩卓宇利索的穿上围裙,对9527说道,&lso;调几个烹饪栗蘑的视频出来。&rso;【好的宿主。】9527立马搜索。炒、烧、炸、炖、冷拼、做汤、做馅……栗蘑的烧法多种多样,韩卓宇挑选了几条视频认真观摩,最后决定做白菜炒栗蘑,软炸栗蘑和肉炒栗蘑。将栗蘑洗干净控干水,撕成条状备用,再切肉切配菜,最后打鸡蛋拌面粉做蛋泡糊,一应程序竟只花了二十分钟,看得9527啧啧称奇,【宿主,你已经成为一名合格的家庭主夫了,能娶到你是大正同志的幸运!】拿菜刀的手抖了抖,少年涨红脸,虚弱开口,&lso;求闭嘴!&rso;9527呵呵。眼看快到下班时间,炒完菜雷叔叔正赶上吃热的。少年赶紧点火,先把葱花投进热油爆香,然后倒进栗蘑,稍微翻炒后再加入切成丝的白菜梗微微焖几分钟。浓郁的香气从厨房飘散出来,勾得人垂涎三尺。才吃过饭没多久,曲靖和雷琛又觉得饿了。几道菜炒完,少年取出板栗,用菜刀略开一道小口子,放进高压锅一边颠一边加热。家里没有砂石,只能用这种费力的办法。刚放出高压锅里的热气,雷霆就进门了,跟曲靖打过招呼,亲亲儿子的小脸蛋,快步朝厨房走去。&ldo;给我做什么好吃的?&rdo;他自然的揽住少年,在他唇上碰了碰,表情温柔的快要滴出水来。
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