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晚上大家一起包饺子,荠菜饺子是北方最受欢迎美食之一,一家人包完饺子,三婶就烧水煮饺子,墨染就来到院子里拿了两个大的土豆回去做个土豆丝给大家尝尝。
把土豆削皮,切片然后切成丝,再放盆里泡上水,洗洗多余的淀粉,等饺子煮好了,三婶就把饺子装盆,大家帮忙拿出堂屋准备吃晚饭。
墨染跟奶奶就在厨房里炒土豆丝,把切好的土豆丝捞起来,沥干水分,锅里烧开一点开水,水开了把土豆丝倒下去焯一下水,捞起来,水锅里放油烧热,放几个干辣椒爆香然后下土豆丝翻炒,墨染还从空间掏出一瓶醋放了一点下去翻炒几下,土豆丝不能炒太软了,炒太软就爬了不好吃,翻炒几下就装盘,简易版的酸辣土豆丝就完成了,装好盆就出去吃饭了,到饭桌时,三婶每个人的碗里都装好了饺子了,看到墨染拿的那一碟土豆丝都有点好奇,志远小孩子看到新鲜的菜式就留口水。
志远问大姐今天又做什么好吃的了,墨染笑着说,土疙瘩你敢不敢吃啊,志远看着大姐说土疙瘩做的菜,点点头说,大姐做的我都敢吃。
墨老太摸了摸志远的头说志远就是一个馋猫,大家也笑了起来,三叔说这个土旮瘩有毒啊,这真的能吃吗?,墨染说可以吃的三叔,只要煮熟了煮透还有芽的不要吃就不会有毒的,这个不单单可以当菜吃,还可以当粮食。
大家一听还可以当零食眼睛都亮了,毕竟现在粮食都很精贵,大家伙都是勒紧裤腰带过日子,遇到灾害年还饿死了不少老人跟孩子,如果能多一种粮食,百姓就可以多一条活路。
奶奶先吃饭吧,其它的吃完饭再说,等会饺子都坨了。
大家也不说话了赶紧坐下来吃饭,今天这饺子比过年吃的还好,大家都吃的肚子溜圆的。
吃完饭还是三婶洗碗,家里人都围坐一起聊家常,明天小叔墨白要去学院了,奶奶就叮嘱小叔在学院好好读书,不用惦记家里,小叔也一一答应了。
墨染沉默的听着他们在说话,三婶也洗碗过来了,墨染就说,奶奶明天我们上山把土疙瘩都挖回来吧,在地里不挖就坏掉了,三叔说要不要去跟村长说一下让大家伙一起去挖,毕竟现在大家都不好过。
小叔这时候说话了,还是暂时不要跟别人说吧,毕竟这个土旮瘩之前还差点吃死过人,现在去告诉大家这个能吃,大家可能不会相信还会说我们墨家不怀好意呢,人心隔肚皮还是小心点好,万一出点什么事谁也负责不起。
墨老太本来也想着,找到好吃食跟大家说一下让大家好过点也好,毕竟刚刚开春家里吃食都不多了,可是听小儿子这么一说也是这么个道理,别好心办坏事了,三叔听了也沉默了。
最后墨老太说,明天大家都上山把土疙瘩都挖回来。
墨染说挖回来到时候再后院菜地里种上一块,土豆还有红薯,大家都没有意见,说了一会儿话大家都回房睡觉了。
墨染回房间躺床上就进空间,今天晚上墨染就想今天晚上必须要把空间的地种上,一进来现好像空间矿大了不少,水井旁边的地大了一倍,之前就一块两亩左右的地吧,现在起码有五六亩了,还有井里的水也漫出来了,井水从井口边一直往地的旁边流过形成一条小溪流。甚是好看。
墨染看着奇怪,空间怎么还会矿大地方呢,想不明白就不想了,墨染去仓库翻出一包黄瓜种子,还有豆角,西瓜,香瓜,都种上,等墨染把东西都种上了,人也累瘫了,赶紧去休息室洗了个澡出空间睡着了。
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