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一大妈把盘子给了何雨柱,转身给易忠海他们把酒倒,她晚饭已经吃完了,拿着针线活到一边就着灯光纳了鞋底儿。
易忠海瞅瞅桌何雨柱带回来的回锅肉和宫保鸡丁,捏起筷子夹了口鸡丁尝尝:“诶,这菜味道不错啊,你这小子现在能耐了,能带回家董大厨掌勺的菜了?”
“哈哈,一大爷,今个儿这菜还真不是董大厨做的,是我做的,不光这两个菜,今天晚的接待餐都是我掌的勺,董大厨都回老家过年去了,这不临时把我抓过去顶了个岗。”
“什么?你做的?这手艺是你爹教你的还是在丰泽园学的啊,看不出来啊柱子,你还有这个本事。”
易忠海颇为惊讶,眼前这傻小子还是个技术型人才呀。他还以为自己找人把他送到食堂当个杂工,他一辈子最多也就是做个大锅菜,这是何大清给了儿子压箱底儿的本事,现在使出来了?
“都有,都有,小时候基本功不还是我爹一手抓的,我原本就是调味和火功不太好,现在也练去了,可能是家传渊源,学别的不行,学当个厨子还是挺有信心的。”
说他胖他就喘,何雨柱把炒得一手好菜说成了自己有天分,也是,武斌文看中的就是他的厨艺天赋比别人强,指点几下就能领会精髓,这小子在外面这么说也不能算吹。
“嗬,行啊,你爹要是知道你现在能拿得住事儿了,他在外地也放心。这一转眼你爹也走了两年多了,说没说过年回不回来啊?”
易忠海一边套着何雨柱的话,一边又吃了块回锅肉,别说,今天带回来这两菜味道都不错,自己拎回来的猪头肉都没人下筷子。
“唉,写了信了,现在也没回,这眼瞅着都年根儿底下了,估计今年也不会回来了吧。”何雨柱端起酒杯虚敬了一下易忠海,自己咽了口苦酒下肚。
“你爹这算是在保城那边成家了,你现在也能顶门过日子,听说那白寡妇还带着两个孩子,年岁都不太大,你爹就算有心想着你,也得多顾着点那边。”
易忠海是逮住个话头儿就下蛆,明明何大清每个月有给雨水寄生活费,对孩子们还是关心的,但他就是不提,只把傻柱兄妹两个往孤儿身份推。
这两个孩子没个倚仗,以后搓圆按扁的,不就是自己说了算了,白拣两孩子,多好。
他喝了口酒,接着说道:“不过也没关系,你在厂里啊,院儿里啊,有点啥难处你就和一大爷说。
雨水丫头那儿,没事就让她就多和你一大妈说说话,姑娘一天天大了,你这个当哥的往后也不好插手管太多,女孩子也没个妈妈没个姐,身边儿总得有个长辈教她,可以让你一大妈多费费心。”
听了这话何雨柱有点醒过神儿来了,有事儿放在自己身没注意,但是放在妹妹身他可是记得更清楚,雨水认识文哥那天,不就是因为到一大妈这里没要到晚饭,这才去敲的武斌文家门,最后结下了缘分。
只是这会儿也不好当面下易忠海的面子,只得装装样子依着他:“是啊,雨水转年也十一了,是大姑娘了,现在去我班家里就都放手给她管,年货都是她来办置,那孩子懂事儿,一点都没让我操心。”
一大妈在那边也插了句话:“可不是,这些天出来进去的,那丫头就没个闲时候,办置年货,打扫房子,今天白天还带着光齐、光福、解放、解旷几个小子,把你住的那个大屋拿报纸给糊了一遍。”
“哟,我妹子可真能干,还能领着人给我糊房子了。”
何雨柱乐得笑呵呵,自己成长了,妹子也在成长,还真是按着他的话儿来了,雨水一点都没让他操心,还能给他惊喜。
“那可不,一人一块供灶王爷的麦芽糖瓜,几个小子干的可卖力了,小半天就收拾齐了。”
一大妈回着话心想,以前你家穷的耗子都呆不住,那肯定是没人帮衬,现在小姑娘兜里可充实呢,别说麦芽糖了,据说家里还有奶糖和巧克力呢。
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晚的接待餐搞得极为成功,王大中狠狠的夸了一通何雨柱,并告诉他已经跟领导报了给他定九级炊事员,还说等年后董大厨回来,就把何雨柱正式从大食堂调到小食堂给董大厨打下手。
至于能不能正式拜入董大厨名下当个关门弟子,就要看董大厨的意思了。
何雨柱面笑嘻嘻的应了,心里想的是我还是拜在文哥名下好好操练吧,董大厨和文哥一比,算毛线啊。
不过王大中的好意他也不能推脱,先把这位食堂主任忽悠好了,过年福利的时候自己也能多得一些,免得总是吃用文哥的,自己也觉得亏心。
中午试菜加晚的接待餐做的菜色比较多,晚何雨柱的网兜里破天荒头一回的装了两饭盒菜拎回了家。
次从厂里拿菜回家还是三四年前老爹带回来的,现在自己也行了,也能带菜回家了,何雨柱满心欢喜,觉得俨然达到了人生成功的巅峰,那是喜的浑身没有二两肉,看见谁都想扬起网兜来打招呼。
满脸堆着笑,也就是年轻挤不出褶子来,要不然那真是一个笑得满脸开花。
进了中院看见易忠海,何雨柱笑着打招呼:“一大爷好,您晚吃了没?”
易忠海都想逮何雨柱想了半个多月了,这下子终于送门来,赶紧接话头下钩子:“哟,柱子回来了,这是还没吃呢?来,到大爷家喝两盅,好久没看到你了。”
听到易忠海这么说何雨柱有点后悔,想着我和您客气一下,您怎么就当真了。
但嘴不能这么说啊,赶紧应着:“这不晚食堂里有接待餐,领导让我去帮衬了一下回来晚了,晚饭我说好了去文哥那头吃,雨水也在那等我呢。”
“嘿,你个傻柱子,这都几点了,雨水还能等你到这个时候?我也是今天厂里检查加了会班刚到家,来来来,咱爷俩也好久没坐一起唠嗑了,今个儿赶巧,甭推托。”
见着甩不脱易忠海,何雨柱只得跟着一大爷进了他们家门儿。
屋里一大妈听见外面自家男人的动静,已是把热在锅里的饭菜拿出来摆在了桌,易忠海一扬手把带回来的猪头肉递给老伴:“拿去装盘子里,再给我和柱子倒两杯二锅头。”
何雨柱哪里能给一大妈添麻烦,赶紧伸手前:“我来,我来,不劳您动手,我这还有两盒肉菜,也是今天晚带回来的,您把盘子给我,我一起装出来。”
一大妈把盘子给了何雨柱,转身给易忠海他们把酒倒,她晚饭已经吃完了,拿着针线活到一边就着灯光纳了鞋底儿。
易忠海瞅瞅桌何雨柱带回来的回锅肉和宫保鸡丁,捏起筷子夹了口鸡丁尝尝:“诶,这菜味道不错啊,你这小子现在能耐了,能带回家董大厨掌勺的菜了?”
“哈哈,一大爷,今个儿这菜还真不是董大厨做的,是我做的,不光这两个菜,今天晚的接待餐都是我掌的勺,董大厨都回老家过年去了,这不临时把我抓过去顶了个岗。”
“什么?你做的?这手艺是你爹教你的还是在丰泽园学的啊,看不出来啊柱子,你还有这个本事。”
易忠海颇为惊讶,眼前这傻小子还是个技术型人才呀。他还以为自己找人把他送到食堂当个杂工,他一辈子最多也就是做个大锅菜,这是何大清给了儿子压箱底儿的本事,现在使出来了?
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