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孟尚食淡然笑笑:“这些都是我事先储备,仔细检查,不可出错。”
旋即匆匆离去。
尚食局外,一名小宦官手捧食单,向游一帆行礼。
待游一帆点头,望着小宦官匆匆离去的背影,他嘴角噙着一抹阴恻恻的笑。
很快,那宦官匆匆赶到廊下,低声唤道:“苏姑娘,苏姑娘!”
不巧,这一幕恰巧被胡司膳现,她主动走过来。
“你是何人?”
那小宦官连忙行礼,递上食单。
“寺卿大人叫我送新食单来。”
胡司膳扫过除夕宴的食单,目光在核桃仁炒猪腰上停留片刻,深深望了小宦官一眼。
那小宦官忐忑问道:“胡司膳,这份食单孟尚食亲自核过,只是再添六道菜,有什么不妥吗?”
胡司膳笑笑:“没什么,我们会办妥的。”
王司膳原本正在指点雪芦,无意中抬起头看了胡司膳一眼,很快又移开了目光,并未将此事放在心上。
食单很快传达到方含英手里,她带着众人依照食单查点除夕宴的菜色,有裹羊肉包的,有做灌肠的,有做油炸卤煮猪头的……
很快,清蒸牛乳白、酒糟蚶、煤银鱼、醋熘鲜鲫鱼、鲤鱼、凉拌冬笋,一道道佳肴出现在长桌上。
王司膳、胡司膳认真检查每道菜蔬。完成的菜蔬旁,都要用小牌记录下制膳人、查膳人的姓名。
然而,那小宦官送完了食单,人却没走,一直等着苏月华。
苏月华觉,快步过去,宦官丙在她耳畔低声说话,苏月华向外张望,像是在期待谁,小宦官塞给她一物,苏月华点头致谢,笑容甜蜜。
子矜恰好捕捉到了这一幕,暗暗觉得有些奇怪,却也没往深处想。
很快,苏月华回来,向其余七人展开了一道小纸条:爆双片,三套鸭,松子鸡卷,红烧肉,鼎湖上素,三丝敲鱼,老蚌怀珠,福寿全。
众人都在惊讶,子矜却回过头,可送信的小宦官早不见了。
香芹将驴头肉递给雪芦,雪芦难得摇头,一门心思都在比试上,香芹欣慰而笑。
方含英静盯着食单半晌,缓缓道:“第一道还是爆双片,那我们依旧用葱烧海参。”
子衿欲言又止:“最后一道——”
玉脍道:“是福寿全!”
苏月华沉吟:“福寿全汇集鲍鱼、海参、鱼唇等多种食材,真正地道的福寿全,光浓汤就得熬上十来个时辰!”
殷紫萍撇撇嘴,冷笑:“人家根本是有备而来,好叫尚食局措手不及,颜面扫地呢!”
闻宴桃有些恼了:“尚食局颜面扫地,你有什么可乐的!”
殷紫萍原想争执,可子矜看她一眼,轻轻摇头示意,她只好作罢,只冷哼了一声。
香芹叹了一口气,有些为难地看向子衿:“上菜顺序有讲究,一旦用过福寿全,其他菜索然无味!最后一道菜,原是子衿——”
众人都看向子衿,瞬间整个大厨房一片寂静。
殷紫萍马上高兴不起来了。
这时,王司膳走了过来:“不可误了时辰,开始吧!”
众人齐声应是,唯独子衿盯着那道福寿全,眉头紧锁。
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