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而且这对她来说不是什么大事。
没想到言沛却拦着。
言沛道“你若信我,就把加快被辞退的事交由我,很快就能促成。”
“好,再按照跟我姨娘说,只要苏家有人想来宫中找我,让他们自己来。”
“若是强逼她,那就请她去灵台门的李家大猪蹄带消息。”
不是苏菀心狠手黑,要加苏老爷离职,但他离职基本板上钉钉,他自己心里也有数。
可离职之前,千不该万不该来磋磨三姨娘。
每个月她们母女两个既给银钱,也给吃食,哪次也没短了他们。
自己走之前的话,只怕苏老爷已经忘了。
再说,自己也不是真让他离职。
总还会让他将要离职的时候,还能再留下来。
只是看他还听不听话。
苏菀吩咐之后,言沛点头“放心,两日内办成。”
这点小事对言沛来说,自然简单。
可苏菀好奇道“我现你好像很厉害,能随意出入,还能办这么多事。”
言沛含糊“我们道观的,总有些人脉。”
是这样吗
也是,宫中重佛,宫外却是五花八门什么教派都有。
反而初入宫门倒是小事。
没办法,来往办差的人太多,修缮房子的,做针线的,皇宫里要这要那的,都要来往。
苏菀那个时空的古代,甚至有宫人的家人敢来皇宫投宿,还有什么混入工匠里面来寻亲的,比比皆是。
虽说抓住就有惩罚,但还是屡禁不止。
如今天祥国这样的守卫,已经算不错的了。
但来往之事也断不了。
苏菀又谢过言沛,她就要继续做今日的吃食。
已经是秋季菜单的第二天中午饭菜。
第一天的早午饭不用讲了,什么蜜烧红薯,荷叶粉蒸肉等等。
晚上做了热乎乎的汤面,又配了脆口的莴笋。
第二天早点,按照菜单做了菠菜饼,里面加上炒熟的胡萝卜丝,还有香浓的米粥。
早上吃的清淡,中午肯定要有点油水。
所以中午的主菜便是花芋烧猪蹄
花芋是芋头的一种,也叫槟榔芋,因为芋头肉上有花点点,香味非常浓郁。
虽说一看到芋头,苏菀便想到一个有名菜肴,芋儿肥肠鸡,这道菜留着明天做
今天吃的便是花芋烧猪蹄
这道算是闽菜,闽菜丰富多样,之前吃的七星鱼丸,就是包心鱼丸,那便是闽菜的一种。
今日这道菜风味有些不同,味道更偏香醇。
因为都是闽菜,也分福州菜,闽南菜,闽西菜之分。
就拿芋头来说,福州菜的芋头便是做花芋烧猪蹄。
闽南就会用芋头来做芋丸,闽西则是芋子饺,又或者炸芋儿。
虽说不能窥之全貌,但可以浅浅看出其中不同。
但每个地方的菜式都丰富多变,不是一会半会可以说完的。
苏菀给于淑讲的时候,也只是说了大概的情况,每一个地方的美食,都足够很多人研究一生。
这大概就是底蕴深厚的好处吧。
说话间,芋头已经被切成滚刀块,猪蹄也被切成两块,按照猪蹄的缝隙来切,其实没有那么费劲,用巧劲即可,之后再剁成小块。
苏菀猪蹄分得利落。
上次吃卤味的时候,怎么办猪蹄给忘了,先卤猪蹄,再烤猪蹄,绝对焦香好吃。
苏菀现,她每次做吃食的时候,脑海总是会多出很多东西。
以后肯定要一一做出来。
食材调料准备好,直接把猪蹄开水下锅,放葱姜开始煮,煮熟之后,就可以捞出来拌些调料。
酱油上色,黄酒去腥。
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