手机浏览器扫描二维码访问
第23章 谭家菜的来历（第2页）
听着何雨柱的问题，何大清也不惊讶。
何雨柱点点头。
“嗯，认出来了。这是爷爷留下来的菜谱里面的做法。前两年在天津的时候，你出去接席面还教过我呢。”
本来，何雨柱还是很肯定的。
可谁知道何大清竟然开始反问了。
“那你爷爷菜谱里面有没有说过他留下的不是谭家菜呢？”
“不是谭家菜？”
这下，何雨柱有点不敢肯定了。
赶紧又把记忆里的菜谱翻看了一遍。
摇了摇头。
“没有，菜谱里就说爷爷是学鲁菜出身的，学成之后，在两度进京的谭家当私厨，配合谭家融合菜系，留下的谭家菜菜谱。”
“那是你爷爷留下来给自已脸上贴金用的。”
“哦？爹，讲讲呗，我还从来没见过我爷爷呢。”
何雨柱也在给何大清捧着哏。
不是何雨柱好奇他爷爷。
而是好奇，为什么电视剧里何大清和何雨柱都会谭家菜，却不认识娄老板的小。。。呃。。。媳妇吧，为什么不认识娄老板那个谭家菜出身的媳妇。
“你没见过我爹那不太正常了么？我刚结婚，我爹就走了。那时候我才多大，我才19。你要见过你爷爷，那就出鬼了。”
何雨柱也没想到他给何大清碰的哏，竟然换来了是一句吐槽。
连忙又开始问了。
“那你说我爷爷是给脸上贴金是怎么回事？”
“还怎么回事？谭家形成现在这种味道和风格，是在三十年代后期，谭家的三夫人执掌后厨之后，才正式形成的。你爷爷，我爹，早在二几年的时候，因为身体不行了，买了现在的房子之后，就退出来了，他怎么可能会现在的谭家菜？”
“哦，原来如此啊。”
听完何大清的解释，何雨柱恍然的点点头。
“那这么说的话，我爷爷说的在两度进京的谭家里面配合融合菜系，也是在贴金了？”
“那倒不是。”
何大清摇摇头。
“那时候，你爷爷也不是什么名厨，谭家能给他招进去，就不错了。人家要求融合菜系，像其他有名望的大厨肯定不会干的。也就只有像你爷爷这种，高不成低不就的才会同意的。所以，你爷爷菜谱上记得那些菜，算是早起还带有其他菜系特色的谭家菜吧。”
说着，何大清很认真的看向了何雨柱。
“不过，柱子你记住，不管什么时候，谁问，我们做的都是鲁菜，明白了么？”
不管是为了那个时期，还是何大清另外有什么说法。
何雨柱都肯定的点着头。
“嗯，爹，今天做的是三丝鱼翅、原壳鲍鱼还有葱烧海参。”
“嗯。”
何大清答应了一声，也就不再言语了。
一时间，小厨房里，只剩下爷俩的做菜声，还有旁边休息区里无忧无虑的何雨水在那自娱自乐的玩闹声了。
过年了。
今年的过年，可是跟去年的过年，有着天差地别。
今年的过年，随处可见的是人们脸上满足的笑容。
大院里的孩子，也不在被家长限制在他们胡同或者大院里的那么一亩三分地了。
满街跑也没人管了。
大人们，现在也出来了。
见面之后，也会互相的打招呼拜着年了。
甚至，今年的庙会，都被大部分人开始交口称赞了。
一切，也都往着好的情况在发展了。
可也有不好的。
那就是大院里的贾家。
过年这段期间。
重生之帝君归来
关于重生之帝君归来一个懦弱，卑微，受人欺凌的少年。一个霸绝无双，睥睨天下，主宰乾坤的王者。两世穿越，如今重生归来。面对前世的敌人，豪门的挑衅，世人的诋毁。古飞说灭了就是这是一个关于王者归来的故事，昔日的卑微少年，今时的无上王者，看他如何执掌乾坤，搅动风云。注喜欢本书的朋友，欢迎收藏，推荐，打赏微博关注17k作者白少伟本书交流群157949466群里都是妹子...
重生之小夫郎他又软又甜
韩啸在毕业旅行中途遇到山体滑坡，本以为必死无疑没想到一朝醒来，穿成一个背负灾星之名的病弱少年，还好原主的父母深明大义，并不厌弃原主，只是原主的小叔和奶奶对原主颇为怨言，韩啸看着文弱的父亲，寡言的母亲，还有两个面黄肌瘦的小豆丁倍感压力山大。自己上一世是个孤儿，没想到重来一次竟然父母双全，还有了可爱的弟弟，甚至还有一个重生之小夫郎他又软又甜...
开局捣毁诈骗团伙，我在缅北无敌
简介关于开局捣毁诈骗团伙，我在缅北无敌平行世界，人在缅北。被朋友骗到缅甸的顾清，在危机时刻觉醒死士系统。自此开始争霸世界，脚踢鹰酱，拳打樱花，蹂躏阿三。...
福妻高照
制壶师田如月一朝穿越变成黑穷矬的农家女，心心念念想回家。无奈猫主子也跟着一起穿越，为了养活黑仔，锦鲤附身的田如月努力奋斗，弃捡到的某美男如无物。卫晋从未想过有一天，他的床会被一只黑猫霸占还跟他抢媳...
毒妃难宠，皇叔和离吧
简介关于毒妃难宠，皇叔和离吧一朝穿越，顶尖医学博士居然成了王府不受宠的王妃，正被绿茶白月光毒害而死！被八个哥哥宠大的谢九玉，明明是要做太子妃的人，却被腹黑狡猾的七皇叔请旨先一步娶进门。成亲当天，也是因为绿茶白月光无故中毒，才使得皇叔误会她，把她丢在后院一年多都没有圆房！前方传来父兄们叛国的消息，她一夜之间白了头，更被白月光趁机灌下毒药再次醒来的谢九玉，凭借召唤手术刀的技能和聪明智慧的头脑，逆风翻盘，重振旗鼓。渣男眼盲心瞎，她就把白月光的虚伪面皮扒光了给他看父兄们蒙受不白之冤，她就亲自去前方调查！她遇佛杀佛，遇魔杀魔，眼看着把渣男夫君收服也成功调查出父兄们叛国投敌的真相，却忽然现了不为人知的隐情。玉儿，现在你可明白了？不是我阴险狡诈，而是我太在乎你...
我上我真行
来到平行世界的张鸿本想继续当一名平凡的普通上班族。但一睁眼，他就现自己成了小鲜肉演的三流苦情电视剧导演。前世身为一名键盘强者，他经常跟人对喷说就这种垃圾剧情？我上我也行！这次他真的上了ps群9o8776453各位书友要是觉得我上我真行还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...