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第79章 豆腐箱二(第1页)

苏甜心中有了决断,手下动作也更加麻利了。

豆腐切长方块,锅中倒油,烧至五成热,下入豆腐块,炸至颜色金黄时捞出,控油。

五花肉、木耳、虾仁、冬笋切末,黄瓜、西红柿切丁备用。

接下来开始处理炸好的豆腐,从侧边切开一个盖子,注意不要切断,用铁丝自制的小工具把里面的豆腐掏出来,所有的豆腐块都这么处理好。

接下来开始做往里填充的馅料。

起锅烧油,油热后放葱姜、海米、五花肉末稍微翻炒一会儿,再加入木耳、虾仁、冬笋,加生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀后盛出,馅料就做好了。

把馅料装进豆腐箱,上锅蒸十分钟。

趁这个工夫,苏甜开始做调汁。

起锅烧油,放入蒜片爆香,烹入米醋,加半碗清水,加生抽、盐、白糖调味,放入木耳、黄瓜和西红柿丁,勾入水淀粉,熬煮到浓稠。

浇在蒸熟的豆腐上,豆腐箱就做好了。

金黄的豆腐上浇着一层透亮浓稠的酱汁,翠绿的黄瓜丁、鲜红的西红柿丁和黑色的木耳丁点缀其间,色相可谓绝佳。

米饭也已经焖好了,苏甜盛了一碗,一起端到客厅。

霍一辰去拿了两双筷子,递给苏甜一双。

“谢谢。”

苏甜接过筷子,语气有几分疏离。

霍一辰有些奇怪的看了她一眼,有些关切的问,“你怎么了?生什么事了吗?”

刚才不还好好的吗?

苏甜被他话里的关心搅的有些心烦意乱,她皱了皱眉,有些不耐烦的开口,“没什么,快吃吧,我下午还有事。”

说完,不等霍一辰说话,她就低头吃了起来。

霍一辰虽然满腹疑问,但见她一副不想多说的样子,也把那些话咽了下去,拿起筷子吃饭。

豆腐炸的金黄酥脆,没有一点豆腥,咬一口下去,里面的馅料鲜香滑嫩,外面还裹着浓浓的酱汁,十足的好吃,偶尔吃到一块黄瓜丁,更为其增加了爽脆清新的口感。

是一道颇费时间与耐心的菜。

“这道菜很特别。”

霍一辰抬眸看着苏甜说道。

“嗯。”

苏甜没抬头,声音听起来也有些沉闷。

霍一辰干脆放下筷子,语气温和却不容置疑

“苏甜,你到底怎么了?我错做什么惹你生气了吗?”

苏甜身子一僵,缓缓抬头看着霍一辰说

“我觉得,以后我们两人还是保持距离吧。”

他眉毛狠狠一跳,“为什么?”

“我不希望跟你们霍家有牵扯。”

尤其是霍霆。

霍一辰脑中似乎闪过了什么,又结合她刚才的态度……

“你跟霍霆有过节。”

他语气笃定。

是了,上次他替霍霆道歉,苏甜当时就不太对劲,不过他没深究,刚才也是。

他提到霍霆以后,她态度才变成了这样。

她厌恶霍霆?

联想到霍霆一贯的作风,他眸光冷了又冷。

苏甜被他眼中的寒意吓了一跳,不过她很快又镇定下来。

“对,我厌恶霍霆这样的人,他自认为的一个玩笑,却会给别人留下心理阴影,而他这个始作俑者,却丝毫不觉得自己做错了事,这样狂妄自大的人,我和我妹妹都不想跟他有什么牵扯。”

提起霍霆时,她的眼神都带着嫌弃。

既然霍一辰看出来了,她也没什么好隐藏的了,索性一股脑把自己的对霍霆的不满泄出来。

泄完,她忽然有些后悔。

霍一辰毕竟是霍霆小叔,她就当着他的面把他说的一无是处,霍一辰生气怎么办?

他会不会一怒之下记恨上她啊?

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