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李静怡给的半条鱼一斤多,她给李静怡他们的半个兔子,有三斤多。唉!
兔子是半只肥兔子。李静怡安排,今天吃一半,另外的兔子还有一条半的鱼留着以后吃。
李静怡去问翠婶子,兔子肉怎么煮。
“怎么煮?烧火用水煮熟,加一些盐吧。”翠婶子说。
李静怡就回去了。葱姜蒜这些都没有。
李静怡想起她们以前有一些柑橘果皮,是不是可以加一些果皮下去煮?蕙婶子把兔子肉切好,放锅里面煮上,李静怡还是加了一些果皮下去。他们六个人,都没有吃过兔子肉,这还是第一次。
可能是他们煮的方法不对,兔肉吃起来并没有香喷喷的感觉的。好吃是好吃,但没有想象中那么美味。
张南星也吃不惯,可能是他肚子弱,受不住兔肉味,他差一点忍不住吐出来。
“静怡,是不是不该放果皮?”蕙婶子问。
“我不知道。那我们下一次不放果皮。李静怡说。”
因为大家觉得兔子肉不是很好吃,不想继续放。想快一些解决它。第二天李静怡继续煮兔肉吃。这一次不放果皮,煮之前还先过一遍水,放了一些香菇下去煮。这一次好吃一些,但还是没有人觉得非常好吃,张南星还是差一些想吐。
“静怡,听说兔子肉很好吃的应该是我们不会煮,可惜了。”蕙婶子说。
“没有办法,我从来没有吃过兔子肉,不懂得煮。”李静怡说。
张南星不知道说什么好,他是控制不住,他不是故意的。
“可能我们多吃几次就习惯,我们就喜欢上了。”蕙婶子说。
“我觉得我们应该用火炭烤兔子头吃。”李小夏说。
“你现在才说,我们都兔子肉都没有了。”李小秋说。
“下一次吧,下一次翠婶子给我们兔子我们就烤来吃。”李静怡说。
第二天他们并没有吃鱼,要隔四五天才吃,因为已经连续两天吃兔肉了,已经很奢侈了。
李静怡看见张南星这几天的身体应该好了一些,因为看他脸色没有那么蜡黄了,让他跟他们一起吃住应该是对的。
有空的时候,蕙婶子他们又编了一两件草衣服出来。
李静怡打算和他们去挖雪见菜。
雪地里里面应该藏着雪见菜。很久没有吃新鲜的野菜,很想吃。
他们去那些雪没有那么厚的地方,看见雪下面有绿色的,锄几下下去,挖五次,有两次挖到雪见菜。挖回来一背篓的雪见菜。藏在雪地里的雪见草还更加的鲜嫩,看起来更加的好吃。
蕙婶子把雪见菜切碎,加山薯粉弄成干糊糊,然后蒸熟,再煎得香脆香脆可口的很好吃,配上一碗很稀的粥,很好吃。
李静怡他们天天都想去挖雪见菜吃雪见菜饼子。山林里面到处都是一个洞一个洞的,被他们挖的。
张南星觉得这样的日子还是过的挺不错的。
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