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第42章 许峰 你们做的都不行（第1页）

“真的要我说？”许峰问道。

“嗯，小哥，你尽管评论。我们都已经做好了心理准备。”李天说道。

“是啊，有什么问题，我随时都可以改。”周扬也笑着说道。

许峰微微一笑：“行，那我可就说了。”

“我觉得你们做的都不行。”

简单的一句话，却让在场的厨师们愣住了。

唯有主厨眼前一亮，但他没有开口。

“那我们有什么不妥的地方吗？”李天迟疑着说道。

“你有什么高见？”周扬也皱起了眉头，显然不觉得许峰一个外行的水平能够高到哪里去？

“酸溜土豆丝，最好的方法是用陈醋和米醋结合在一起，才能够更好地让土豆的香气和酸味结合在一起。”许峰淡淡地说道。

“还要加多一点生粉，让土豆丝在清脆中带有一丝粘稠感。”

“香气和酸味的碰撞，才是味蕾的享受。”

“真的吗？”李天的眼神中满是怀疑。

周扬也说道：“小哥，你根本不懂的做饭吧？”

“刚才你提的这些，都只是你的建议，可我觉得行不通。”

主厨却摇头说道：“我觉得许峰小哥的提议挺对的。是一个真正懂得厨艺的人。我之前还寻思着，如何让味蕾和口感更完美地融合？”

“听了建议之后，如同醍醐灌顶。”

“小哥，你也是个厨师？”

“厨师是我的副业。”许峰淡笑着说道，“主业你也看到了，是个猎人，也做食材批。”

“能够麻烦你给后厨中的厨师们一课吗？”主厨诚恳地说道。

“行。”许峰微微一笑，“那我献丑了。”

许峰虽然给出了评价，但大家并不觉得他的厨艺有多好。

因为他都没有做出美味的食物给大家见识。

许峰站出来，大家都有些好奇地看着他。

土豆被许峰扔到了半空中，他挽了个刀花，土豆皮就已经被分离了。

他拿起了盘子，土豆整个落在了盘子里。

靠近一看，众人才现土豆已经被切成丝了。

有如此刀工的，也没有几人。

就算是主厨也做不到这么厉害。

他对许峰即将做出的土豆丝充满了期待。