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第18章（第3页）
院子里没人说话了，只听到吸螺声，螺壳碰撞声，越来越密集。
两大盆最后只剩下一些配料。
“原来田螺可以做得那么好吃！一点土腥味都没有，也没有泥土沙子，太好吃了！我还想吃！”
“是啊，辣丝丝的，吃得真过瘾，吃了还想吃，停不下来的感觉。”
“螺肉有嚼劲，弹弹的感觉，太好吃了！我明天也去摸螺，螺又不用钱，还能经常吃呢！”
一群人吱吱喳喳讨论开了，甚至提到了要拿去卖。
苏南熹没吃过瘾呢，这些人刚开始还畏畏缩缩的，吃着吃着就疯了，跟市里抢购的大妈差不了多少！
还好她有先见之明，舀了两盘出来，和莫清河一人一盘，要不然估计十个螺她都吃不到！
莫清河也意犹未尽，心里不住想，怎么没人要的螺到他媳妇手里就变美食了？难道这是她以前生活的地方的吃法？
众人聊聊就问起苏南熹怎么做的，苏南熹也是无奈，她要怎么说呀？三言两语说不清，何况她一言都说不了。
于是借助莫清河的手说话。
两人越来越有默契，苏南熹想要表达的，莫清河大部分能懂，加上猜和想象，基本能还原苏南熹的所说。
“你是想说，我们练会了卖方子给酒楼茶楼？”
苏南熹点头。
那肯定是啊，田螺是好吃，但是工序可不少，挺耗人力费时的，特别去螺尾，没有尖嘴钳这样的工具，不好搞。自己卖，只能摆摊卖，顾客多数消费能力低，高价了没人买，低价了裤衩都要亏完。
酒楼茶楼就不一样了，能进这样地方的人，消费能力都是不低的，不差这个钱，当消遣尝个鲜，能卖高价。
她不能言语，只能他们学会了，由他们去商谈了。
经过莫清河解说，大家都明白了，不禁又对苏南熹多了几分钦佩，不愧是大家族出来的，见识眼界就是不一样！
院子里生的一切，屋里的莫云妹看得一清二楚，她气愤得很，居然有好吃的都不给她送一些！她敲床也没人来看！
她也要学会弄螺！
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