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这句说完,屋中便只剩下锅中滋滋作响的面饼和浓郁的葱油麦香。
沈怜雪似天生就有厨艺天分,这般简单的葱花鸡蛋饼,放到她手中,就是能做得香气四溢。
即便少油少料,也焦香酥脆,待到饼半熟不熟的时候,她便把搅拌好的蛋液倒入饼皮上,让滑嫩的蛋液混合在饼上,麦香和蛋香融为一体。
李丽颜吸了口气:“真香,我当时决定搬过来,就是瞧中你这做饭的手艺,能蹭上几顿,都是赚了的。”
沈怜雪羞涩笑笑,并不答话。
她很快就烙好了两张鸡蛋饼,都盛给了李丽颜,然后又去做第三个:“丽姐,这个给你带着晚上吃。”
这一张饼她烙得很厚,比之前的都要软,外面是带着葱花的酥脆表皮,里面则是软软的蛋液。
她道:“若是想省事,在炉子上烘一烘便能吃了,味道不会变。”
沈怜雪就是这么周到的人。
李丽颜带过来的三个蛋她一个都没留,都给李丽颜做了饼,剩下的一升细面倒是留了,左不过四五文钱的事,她倒不会那般虚伪惹人厌。
李丽颜看着她动作麻利地给自己烙了两张葱花饼,上面还刷了点酱料,道:“你倒是细心。”
听着外面的雨声,吃着碗中香气四溢的饼子,两大一小三个人,就这么安静下来。
待到饭吃完了,李丽颜便拿着自己的碗筷起身告辞,她走的时候还说:“你若想去了,就找我,若是不去有别的事,也可来问我。”
街里街坊的边都要互帮互助,才好生活。
沈怜雪这一次点了头,送她回了屋,这才回来关门收拾锅灶。
小火炉很玲珑,不占地方,且这炭火一烧,屋里立即就暖和起来,阴雨绵绵带来的潮湿气也被烘干,沈如意只觉得整个人都舒服了。
这小租屋上面漏雨,窗户又无法严丝合缝关上,孙九娘修过一次不见好,沈怜雪就不叫她再修。
反正冬日夜里烧炭总要开窗,如此倒是更方便。
这会儿母女两个围着被子躺在床上,沈如意再度昏昏欲睡。
她心里觉得自己跟个小野猪似的,吃了睡睡了吃,可困意还是如海浪版袭来,让她招架不住。
沈如意又睡着了。
这一觉睡得很沉,也没有做梦,待她再醒来时,天色已暗,沈怜雪正坐在窗边看雨。
屋里太暗,她舍不得点油灯,便只得这般坐着,听风赏雨,也是一种享受。
沈如意坐起身来,她攥着小拳头揉揉眼睛,忍不住打了个哈欠:“娘。”
她嘟囔着,从被子里翻身出来:“晚上吃什么?”
我从天上来,落地桃花开他日飞升去,帝血溅仙台...
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