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沈怜雪买过两次,觉得口味甚是一般,沈如意也不太爱吃,沈怜雪就不再买了。
看那样子,似乎也不像能长租的样子。
若她开口,孙九娘自然会偏心与她,但她如今正经营生还没想好,做煎饼是不需要开铺子的,反而会耽误孙九娘赚租金。
如此一来,倒是不好开口询问。
沈如意在床上打了个滚,家里有了积存,她也没之前那些时日那么紧张,精神一松,七八岁上的童稚又重回身上。
沈怜雪看她打滚,拍了一下她的小屁股:“团团老板,这么高兴啊。”
沈如意嘿嘿一笑:“当然高兴,我们马上就要财了。”
沈怜雪吃多了酒,这会儿晕晕乎乎,她把女儿搂紧怀中,抱着她一起沉入梦乡。
今日的梦境中,再无遮天蔽日的阴云。
次日,沈怜雪同沈如意依旧早早便起来开张。
家里有了隔间和小厨房,她就可以存更多的酥饼,因此现在她每日只要一百根左右的油果儿,带两百多酥饼,最后剩下的也不过是酥饼。
喜欢吃煎饼的什么人都有。
有的要刷两层酱,有的要葱不要香菜,有的要一倍的芥辣瓜,有的则油果儿和酥饼都要。
五花八门,各有各的喜好。
甚至还有要两个蛋的,市面上的蛋一般一文两个,多要一个蛋的沈怜雪就让多给一文,但会额外给一个鲜蛋。
她做生意都是明码标价,葱花香菜芥辣瓜这等配料不算钱,脆饼和油果儿都是两文,鸡蛋是一文两个,童叟无欺。
如此一来,食客们更喜在她这里吃煎饼。
不为别的,干净鲜,也不多赚食材钱,加之味道确实让人流连忘返,生意倒是真的稳定。
这一日沈怜雪一直忙到中午,回家做了一锅烩面,烩面里她放了白菜、蛋饼丝、酱肉丝以及萝卜丝,刚一出锅,沈如意就忍不住吸了吸鼻子:“真香。”
沈怜雪做什么都好吃,也愿意为女儿琢磨菜品,只要让女儿吃得好,多麻烦的菜色都愿意做。
母女两个忙了一上午,都有些饿了,一人吃了一大碗酱肉烩面,这才午歇。
午歇的时候不很长,约莫未时正便起来。
沈怜雪取了早先做好的红糖馒头放在锅上蒸,一边给女儿梳头。
“团团头越来越长了,”沈怜雪笑道,“等过年的时候,就给你买个虎头帽子,好不好?”
沈如意高兴答:“好,娘也买个斗篷,要青色的,里面有灰鼠毛的,好看。”
她对沈怜雪那身旧斗篷颇有微词,之前念叨过一次让沈怜雪买一件的,沈怜雪太忙给忘了,她今日就又提了一次。
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