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“这,万万不可……”
他话还没说完,那边钱二少爷爽快拍板道:“可以!”
吓得张掌柜的连忙闭嘴,“好吧,那就有劳娘子了!”
“哦,没事,不麻烦的!”
张掌柜的心说,这位爷那是出了名的挑嘴,而且事儿特别多,到福满楼吃饭都嫌东嫌西的,更别说你们这小破家了。
张掌柜的赶紧闭嘴,他可是知道钱家二少爷的厉害。
“不麻烦,都是家常便饭罢了!”
唐小曼心中打定的主意是,这钱家二少爷一看十分贵气,如果他吃好了的话,跟周围的人一介绍,那他周围的人都是权贵有钱人,我的果酱到时候不就能被流传到上流社会去了吗?
而且能结交下这么一个上流社会的人,对我自己将来说不上有帮助。都说多个朋友就多条路,多个冤家才多堵墙嘛。
唐小曼打定主意之后,就准备用果酱做几道拿手小菜。
除了生鱼片这样考验刀功的菜之外,唐小曼用果酱做了糖醋鱼,可是她现自己家的调味料实在有限,就叫张掌柜赶紧回他们福满楼去,要了八角、花椒、肉桂等调味料。
先是上了一道凉拌菜,用萝卜、菜心等拌了一道类似沙拉的菜,上面铺了一层果酱,又做了一些酥饼,将这些酥饼上面抹上果酱。
等到张掌柜的人将那些调味料拿来,唐小曼要开始放大招了。
她先将里脊肉切成小薄片,裹上一层淀粉放入油锅里面炸,接着就用各种调味料加上这果酱汁调成糖醋汁,浇到了这肉片之上,简直就是一个金黄酥脆,颜色也搭配极为好看。
离老远就能闻到香味,此时坐在屋中等待的钱二少爷,其实口水都咽了好几次了。
这肉做的就是香甜酥脆,还肉汁浓厚,吃到嘴里有一种瞬间爆开的感觉。
为什么这么说呢?因为唐小曼先尝了一口。
唐小曼将这些菜品都端上来之后,钱二少爷的眼睛都快要直了,他看到这些菜的颜色十分鲜艳好看,平添了很多的食欲。
他先夹起一块酥饼,放在嘴里咬了一口。这糕点平日里,钱二少爷那是吃到不少,什么京城里的,甚至人家从外国带回来的,他都吃过。
酥饼嘛,结果夹上这香甜的果酱之后,再吃,却别有一番风味。
他忍不住啧啧点头,接着就夹了一筷子的沙拉,都是些普通的蔬菜,说真的这些蔬菜平日他们都很少吃。
没想到这些新鲜的蔬菜加上果酱之后,鲜脆可口,香甜中还带着一种蔬菜的清香,钱二少爷一直都是美食家,竟然找不到更好的词语来形容。
现在钱二少爷把目光放在了那道肉上面,这是饭桌上面唯一的一道荤菜。
这菜一被端上来之后,就散着一股肉香味,那香甜的感觉十分诱人。
尤其是那些调味料叠加到一起的时候,颜色和色泽都十分亮眼,钱二少爷拿着盘子凑到鼻子前闻了一下,真的好香!
他赶紧又夹了一筷子到嘴里之后,他觉得这道菜可以封神了。
当然了,那时候还未有这个词语的出现,不过唐小曼看到钱二少爷享受的表情,就知道,她今晚上做得菜全部都赢得钱二少爷的喜欢了!
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