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转了一大圈,玉熙心里大致也有数了。回到庄子上就见着方妈妈跟孟管事在院子里等她了。
玉熙特意叫了方妈妈跟孟管事过来,是为了要与陈管事一起协商种植农作物的事。
包子铺跟杂货铺需要很多的东西,以前都要去买的。自从买了这处田产,店铺需要的若庄子上有都是派人直接过来拿,比如杂货铺需要瓜子花生与包子铺要的粮食跟各色菜蔬等。不过方妈妈跟孟管事都觉得田庄若是好好利用起来,会更节省成本。
玉熙换了衣裳,朝着两人一副有话说的样子道:“用完午膳再议。”现在已经是正午了,她都在这个点用膳的。
午膳很丰盛,蘑菇炖鸡、红烧鱼、糯米排骨、蒸蛋,还有数样农家小菜,摆了满满一桌。
玉熙以前在江家的庄子上住了一年多,也没什么顾忌,吃了两碗饭,菜也吃了不少。
用完午膳,方妈妈与孟管事就跟陈管事商议起了种植何种农作物的事情。
陈管事行事很谨慎,他并没有盲目地答应了方妈妈跟孟管事的要求,而是将实际情况摆出来,表明哪些农作物可以种,比如花生跟向日葵可以种,但有些作物是种不得,比如说芝麻等田庄就没法种。
玉熙只在旁边听,并没有插话。当初之所以那么爽快地答应方妈妈开个杂货铺,是因为她知道有好些样鲜的吃食,比如腊肉、香肠、腌菜,这几样吃食都是数年后才在京城流通起来,她占了先机肯定能卖个好价钱。这次来庄子上,她原先是准备让庄子上的佃户多养一些猪,年底用来做腊肉跟香肠。不过听到红珊说老夫人觉得她很有运道,让玉熙心里提高了警惕。若是她一接手庄子上就出了鲜的吃食,怕是会惹来怀疑。所谓事出反常既有妖,适当的好运是让人羡慕,但运气太过就会惹人怀疑了。
她现在有包子铺跟杂货铺,再加上田庄,一年怎么也有一千来两的收益,她一年也花销不了这么多。没必要为了一点银子去冒险,不划算。想来想去,玉熙还是放弃了制作香肠腊肉。
三人议了大半个时辰,最后才勉强达成了协议。玉熙一直旁听,并不插嘴,她这个主人其实就相当于是个见证人。
等三个人协商以后,玉熙说道:“虽然三家铺子都是我的,但你们之间货物的来往也得与之前购货一样,照价给钱。”
陈管事有些不明白,都是姑娘的产业,从庄子上拿东西还给什么钱。这钱付来付去的,挺麻烦的。
玉熙对陈管事的印象极好,是个脚踏实地做事的人。玉熙也不嫌麻烦,给她解释了这其中的意思:“虽然这三样产业都是我的,但若不将账分明白,到时候就会一团乱,我就没办法知道你们手里的产业到底赚了多少钱。”财务不分开,到时候肯定就是一糊涂账。
陈管事还是不明白。
玉熙笑着说道:“不懂没关系,你按照我说的做就成。”实诚的人有实诚人的好处。
孟小峰听了玉熙的话却是暗暗心惊,倒没想到姑娘竟然想得这般明白:“我听姑娘的,到时候铺子上跟庄子一个月结一次账。”
玉熙点头道:“包子铺也一样。以后都要建立单独的账务,我年底的时候要看。”玉熙对方妈妈是信任,但既然都是在做事,大面上就得一视同仁,不论亲疏。
方妈妈脸瞬间就僵了,不是她对玉熙的要求不满,而是她不认字,不认字怎么做账。只是这个场合她也不会扫了玉熙的面子。
瞧着天色差不多了,申妈妈走进来催促着玉熙赶紧回去,要不然老夫人到时候第一个责罚的就是她。
玉熙望着方妈妈等人说道:“你们先出去,我有些话跟陈管事说。”
等人都出去以后,玉熙才对陈管事说道:“陈管事,大伯母选你帮我管着庄子,我也信任你,只要你好好干我不会亏待你的。但若是你弄一些乌七八糟的事,到时候不要怪我不留情面。”玉熙对陈管事的印象不错,但是陈管事的大儿媳妇瞧着就不是个省事的,玉熙觉得必须敲打敲打。
陈管事忙说道:“姑娘放心,我一定会将庄子管好的。”他是一定会努力做事的,要不然,丢了这份差事,两个小儿子的婚事的都难。
玉熙有些无奈,老实人有好处,但这反应也太迟钝了,不过有些话也不好点得太透。适可而止就成了,她今天的表现已经够出格了,现在还是悠着点来。
出了屋子,准备回去时候,玉熙望着三个人说道:“以后你们有什么事,互相商量着来,商议好了告诉我就成。”
三人连连点头。
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