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第51章 牛下水(第1页)

赵小脚的眼睛溜着这牛头不放,本来牛头上的毛就不好去,周深也不想拿回家了,干脆出价让赵小脚拿走吧。

“小脚叔,你就给一块钱吧!我们也是花了钱来的…”

“才一块钱啊!上回我去郭儿庄,他们那个牛头要我三块钱呢!行,拿着拿着,我就不和你客气了,我拿走了…”

“那小脚叔慢走…”

赵小脚欢喜坏了,出来闲逛捡了一个大便宜了,一块钱就买了一个牛头回家,前所未有的好事啊!赵小脚背着牛头一溜烟走远了,长沙四少还在洗下水。

上官浅:“周深,你还挺有脑筋的…这样一来咱们这些下水就没花钱了…”

周深:“这也就是小脚叔了,平常总帮二爷干活,别人我不卖给他的。”

严燕:“好了吗?快点洗吧!万一别人看见怎么办…”

赵景泰:“就好了…就好了…”

上官浅:“严燕,咱俩来望风…”

严燕:“好…”

上官浅第一次见牛心和牛肺啥的,很好奇,只是这个味道让她望而却步。她和严燕跑到岸上望风,怕被别的村民看见。

赵景泰把牛心刨开,里面都是黑血。

赵景泰:“周深,你看,这牛心里都是黑色的血,真的是受了惊吓死的。”

周深:“你还懂这些…我都不懂…”

赵景泰:“哈哈,书上写的,我哪懂,不过我也喜欢吃这些重口味的东西,我还知道一种好吃的做饭叫涮,我姥爷在北京,每到冬天他都会只上小锅子涮些肉片吃。”

周深:“那咱们也涮,好了,肺和肚都洗干净了,这俩是啥。”

赵景泰:“哈哈,那是牛蛋和牛鞭,哈哈哈,吃了大补。”

周深:“这个给吴德送去最好,走吧咱们回去吧!”

长沙四少踏上回村的步伐,一路上不少村民问哪里买的肉,周深说在李家村应该还有呢,众人听了纷纷回家拿钱,都想买上一两斤回来尝尝。物资匮乏的年代,能吃上一口牛肉,简直赛过活神仙了。

到了家周家二老看见孙子拿了这么多好东西回来,笑得合不拢嘴。

“大孙子,哪来的啊!”

“李家村的牛被闪电劈死了,我买的,爷爷,肉我和严燕一人一半掏的钱,还有下水,爷你拿出你的手艺来,晚上给我们露一手。”

“哈哈,我的好孙子,还知道你爷爷我爱吃这些东西下酒,行,晚上孩子们尝尝爷爷的手艺。”

“对了爷,咱们家那个火锅锅子在哪,我爸拿回来那个,你给找出来,我想吃涮锅子了,晚上咱们拔些院子里的青菜,在涮一些下水,挺好的,剩下的肉就炖了,小浅喜欢吃炖的牛肉。”

“好好,大孙子快歇着去吧,交给爷爷奶奶吧。”

周家二老干劲十足,丝毫不让上官浅和严燕插手,想着还有几斤肉得给吴德他们送去,长沙四少又出了门。

吴德他们起来扫扫院子里的水,看见周深拿了肉来,眼睛都亮了。

“周深,哪里来的肉,红色的,是牛肉吧,我好久没吃牛肉了啊!”

“二爷用上面给的钱给你们买的,给你们解馋的。”

“哇,二爷对我们真好…李秋李冬,快来,有牛肉啊!”

“哇,我们最会炖牛肉了,等我给炖上…”

众人盯着牛肉眼睛都亮,周大年嘬着烟晃晃悠悠的走进院子,又给众人一个好消息。

“二爷来了,嘿嘿,谢谢二爷给我们买牛肉了…”

“孩子们,我刚才和李屠户说了,一块钱,剩下的牛骨头架子就是咱们得了,你们快跟我去给牛骨头架子抬回来,回来炖汤喝美得很啊!拿上扁担咱们走啊!走”

“走走,周二爷万岁…共产主义万岁…”

知青们欢呼,胡军开心了,回来就可以给康蓉拿砂锅炖汤喝了,康蓉很爱喝胡军炖的汤,上回那个鱼汤康蓉意犹未尽的。

吴德看见有肉吃,也高兴,不过他还是扫了周大年的兴。

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