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第43章（第1页）

江瑛拎着满袋子的菜回家，一开门，就发现两个孩子正站在门口等自己，一个男孩，一个女孩，两个孩子都瘦瘦的，脸上的表情怯怯的，小声说道，“妈妈，你回来了。”男孩，也就是葛成文上前说道，“妈妈，你买东西回来了，我给你拎吧！”

以前李凤琴回来，两个孩子必须得帮她拿东西，否则李凤琴就说他们不贴心，说他们白眼狼。在江瑛看来，能主动关心父母的孩子当然好，但不能强硬的逼着孩子这么做，而是需要以身作则，也需要父母真正的关爱孩子，父慈子才孝，如果父母对孩子并不好，却要求孩子全身心的奉献孝顺，孩子也做不到。

江瑛笑着说，“不用了，今天买的东西多，拎起来很重，妈妈自己拎吧！”说着，江瑛将菜拎到了厨房，她又说道，“今天妈妈买了排骨和鱼，我们今天吃酸菜鱼和排骨汤，好不好？”

葛成文喜欢吃酸菜鱼，葛成越喜欢喝排骨汤，但是李凤琴很久不做了，自从葛洪文走后，李凤琴也没了做饭的心气儿，再加上一看到两个孩子就来气，所以对于做饭这事儿，李凤琴的态度就是凑活，只要饿不死就行，买个半成品，再随便做个粥，或者直接买两个烧饼喝点水，就是一顿饭了。像今天这样态度温和的时候，已经很久没有过了。

两个孩子不知道妈妈这会儿态度好，等会儿又会不会突然发疯，所以只怯怯的说道，“好的，妈妈。”

江瑛知道，一会儿半会儿的想要改变两个孩子的想法，比较难，一点一点来吧，先从改变家庭氛围开始，而改变家庭氛围，最好的方式，就是父母好好做饭，孩子好好吃饭。

她快手快脚的将排骨泡了水，又焯水，然后放到砂锅里用花生油慢慢煎，煎到两面金黄，干干脆脆的，然后倒入开水，“哗——”一声，升腾起一片热气，厨房里马上有了烟火气，熏得屋里热腾腾的，然后江瑛喊道，“成文，成越，帮妈妈一个忙好不好？”

两个孩子一直在客厅里徘徊着，一听到喊上，马上跑过来说，“妈妈，做什么？”江瑛说，“帮妈妈剥颗葱，剥一头蒜，好吗？”

“好！”两个孩子特别乐意的跑来帮忙，两个小脑袋凑在一起，忙乎起来。

一会儿，把剥的磕磕绊绊的蒜递给江瑛，“妈妈，这个蒜的皮不好剥，我用直接剋的，你看能用吗？”

“能用，没问题，剥的非常好！”对于一个孩子来说，最好的交流就是肯定和夸奖，在夸奖孩子这方面，江瑛一向不吝啬语言。

她将葱姜蒜拍扁，扔到排骨汤里，又放上一点点胡椒粉粉，其他作料都不放，盖上砂锅盖，调到中小火，咕嘟咕嘟的炖起来。

她看两个孩子还楞在那里，站着等吩咐，笑着说，“饭还要等一会儿，你们两个先下去玩一会儿吧！”夏天的傍晚，还能看到阳光，一群群的小孩子们都在楼下的小花园里，撒开了花的玩儿，偶尔有夏风吹过，能感觉到楼下的树荫非常的凉爽。

两个孩子先是欢喜了一下子，差点要蹦起来，接着又马上正色的说道，“妈妈，我们不下去玩，我们在家里陪着你。”

江瑛说，“我这么大的人了，不需要你们陪，你们不是一直想下去玩去吗？去吧，以后每天都可以到下面玩一会儿，妈妈不会再阻止你们了。”

两个孩子对视一眼，犹犹豫豫的问道，“妈妈，你说的是真的吗？”

“是真的，以后你们要想出去玩，就可以出去玩，下楼玩的时候，哥哥要照顾着妹妹，注意别磕到碰到了，注意离小猫小狗远一点，不要被咬到，然后带着水壶，带着电话手表，有时随时给妈妈打电话。好了，去玩吧！”

这个时候，两个孩子才相信是真的了，两个孩子收拾了一下东西，又拿起一个皮球问道，“妈妈，我们能拿球下去吗？”

江瑛说，“当然没问题，下去吧，看着点时间，六点半就回来吃饭，不要在外面待到太晚。”

“好嘞！我们下去了！”两个孩子兴高采烈的出去了。

江瑛看着门口笑笑，改变就从一点一滴开始，也只有一点一滴才能重塑两个人的性格，两个孩子到最后并不缺钱，他们缺的是正常的家庭环境，缺的是自由，理解，尊重，温暖和爱。

江瑛焖上米饭，再将买回来的鱼清理干净，鱼肉片成薄片，用调料腌起来，鱼骨剁成大块，先炒鱼骨头和酸菜，熬了大约20分钟后，鱼汤熬成白色，然后将鱼骨捞到大碗里，再将鱼汤烧开，将鱼肉一片一片放入，鱼肉熟的很快，没一会儿就

烫熟了，将鱼肉捞出放到大碗里，再将鱼汤倒入，最后上面放上蒜末，因为两个孩子不能吃辣，所以江瑛没有放辣椒，再少一个花椒油浇到上面，再放上香菜点缀，好闻又好吃的家庭版酸菜鱼就做好了。

再炒一个西红柿鸡蛋，一个蒜末蚝油生菜，生菜油汪汪绿生生的，看着就清爽好吃。排骨汤也好了，时间够了，汤熬的白白的，江瑛盛出来，撒上几粒小葱，看着让人食欲大开。

这时候，两个孩子回来了，一进门就叫妈妈，江瑛一看，两个孩子晒的黑黑的，满脸的汗水，后背的衣服都湿透了，她说道，“回来了，先洗脸洗手，”又找出衣服来，让两个孩子换上。

运动了好一会儿，两个孩子看着精气神都不一样了，眼睛黑亮亮的，看到饭桌上摆着的饭，都“哇——”一声，小声的惊呼起来，江瑛笑道，“饿了吧，坐下吃饭吧！”