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第87章(第1页)

“或者再试试炒的方法呢?”小玲提议,“炒出来的肉紧实,就是优点了。”

“那我再去试试!”章千予说着就往厨房走。

“那我明天给你请假吧。”乔邑说。

“不行不行!”章千予回过头,“班不上研究菜,就本末倒置了。”

乔邑抬手看了一眼表,说:“现在都已经是凌晨一点了。你再炒个鸭,天都亮了。还怎么上班?”

“那……可是……今天都周二了啊,就还有三天……”章千予仰天长啸,“时间根本不够啊,一周根本不够啊……”

“这种事欲速则不达。”小玲安慰着,“明天我让人试一下炒鸭,你今天就先回去吧。”

“也行……”章千予说,“那我再腌几只鸭子,老师傅说得没错,冷腌这个方法是对的。”她说着就挽起袖子去收拾鸭子,用昨天腌过鸭子的盆重新腌了两只鸭子,一边自言自语:“还好老板鸭子送得及时。”

乔邑站在厨房门口看她忙活,嘴角含笑,双眼不自觉流露出柔情。小玲看到乔邑的神情,垂着眼说:“我要下班了,你们走的时候,记得帮我锁门。”说着挥挥手离开了。

章千予把鸭子腌好之后,重新套上保鲜膜,放进冰箱原来的位置,才终于松了一口气。有这两只鸭子的准备,明天无论是炒还是炸,都可以了。

她洗了洗手,走出厨房,冲乔邑挥挥手。乔邑浅浅一笑,跟上她,说:“我还以为你今天不会来呢。”

“做鸭这么重要的事,我怎么可能不来呢?”章千予说。

司机等在院门口,看到乔邑走出来,打了个哈欠给他们开门。

乔邑说着风凉话:“原来还有比aaron更重要的事啊?”

“当然没有。”章千予得意,“我可是跟他打完球之后,才来的。跟他打球一周才有一次,我可不能错过。”

“是吗?”乔邑上车,假装无奈地挑挑眉,“看来还是时间给得太充裕了啊。”

“戳我痛处是吧?”章千予冷笑一声,“明明是onica布置的作业,你却这么不认真,怪不得你妈妈不喜欢你。”

乔邑斜看向章千予,说:“你再拿她说事,我真的会生气。”

“哦。生气就生气呗。”章千予一副无所谓的样子,“只要你提aaron一次,我就提onica一次。大不了两败俱伤。”

“好好好。我以后不提了就是了。”乔邑妥协。

“这还差不多。”章千予说着打开手机,在网上提问茶香和鸭的融合方式。车内光线微弱,她又困,手机都快要贴在脸上。

“困了就休息一会儿吧。”乔邑说,“查资料也不急在这一会儿。”

“也行。”章千予大大地打了个哈欠,把手机收起来,靠在椅背上闭上了眼。她太困了,很快就迷迷糊糊睡了过去。车子平稳行驶,乔邑靠着椅背,歪头看向她。她仰头靠着椅背睡,嘴巴微微张开,看起来很不舒服。厨房留在她身上的味道,缓缓飘进乔邑的鼻子。他靠近她,小心闻了闻,烟火味,是最让人安心的味道。

乔邑往她身旁坐了坐,伸手想把她拉过来靠在自己肩上,可手到她耳畔的时候,又收了回来。隐忍地轻轻落在她手旁边。

她手自然放松摊在座椅上,他指尖缓缓向她移动,指尖探入她的指缝。他仔细观察着她的表情,看她没有任何反应,才放心了些,继续向前伸手,用自己指腹极轻得摩挲着她的指侧、指腹和关节。

外面下起了雨,雨水打在车玻璃上,噼里啪啦作响。他却仿佛能听到手指与手指指尖细微的摩擦声。像是用小毛刷扫着一个雕刻灵巧的艺术品,小心、轻柔、珍惜。

冷吃茭白

研究茶香鸭的这些天,章千予每天都把进度跟onica汇报。onica每天上午都会回复,不过只是回个“可以”、“知道了”。可周三上午,onica看到一道菜还没有明确进展,微微皱起了眉。

助理迅速捕捉到onica的情绪变化,主动站到她面前,问:“景总昨天没睡好?要来杯咖啡吗?”

onica收起手机,问:“让餐饮部做的茶香鸭,怎么样了?”

“说是昨天做出来了,我叫人送一份过来。”助理说完就去联系餐饮部。

很快,主厨就端着茶香鸭进了onica办公室。

白色圆盘里,只中间放了十几块鸭肉,中间错杂着青钝色的蔫茶叶。这菜主体黯淡,盘子旁边就点缀了新鲜茶叶和樱桃。

onica看着旁边的点缀皱了皱眉头,没多说什么,夹起一块鸭肉送入口中。鸭肉很有嚼劲,带着卤香,随着咀嚼,茶香味也散发出来。是一道很成熟的茶香鸭。

“点缀再想想法子,只是在旁边放个樱桃,不仅敷衍,还跟这道菜没什么关系。”onica放下筷子,缓缓说。

“好的景总。”主厨答应着。

onica拿起手机,章千予回复:「你去看看别的厨师,菜做得怎么样了。」

章千予并不是初入职场,看着回复的这几句话,知道言外之意是对她目前的成果不满意。

一周时间,让一个外行人研究一道难度偏高的菜。章千予本以为这只是onica给她的一个学习机会,并不强求她完成。可目前看来,并非如此。

这还是一场考试,是想测一测章千予的能力。

有一个饭店的厨师帮忙,有网上各种资料参考,有无数食材供她试验……这已经是称得上偏爱的“开卷考”了。如果这种情况下,章千予都交不出一份像样的答卷,那要么是能力不行,要么是态度不行了。

要想开饭店,只有热爱是远远不够的。

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