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竹晋原见周围有人窥探,就立刻找靖亮,黄月桐过来帮忙。
是他有些疏忽。
差点让人拿到把柄。
竹晋原刚要道歉,苏糖就道:“这又不是你的错,咱们两个只是做吃食而已,那些人龌龊,难道我们还要愧疚吗?”
这话说得有道理,黄月桐接着道:“就是,又不是你们的错,竹晋原那你弟弟也太过分了,现在还自称醉霄楼少东家?太不要脸了吧”
“家里现在产业就靠醉霄楼的名气,运往各地的酒也是醉霄楼的名气,所以他们有些坐不住。”
经过这事,竹晋原跟三人关系也更近了些,说起来自然没什么。
再说他们四个脾气都不差,在厨神大赛也互有帮忙,如今也算得上朋友了。
下午继续做酒心巧克力的时候,靖亮跟黄月桐也走了进去。
他们两个也不是大嘴巴的人,就算知道了配方也不会泄露出来。
竹晋原信得过他们。
现在可可粉,可可脂,黄油,都已经做出来。
就差一步,那就是开始做巧克力,可可粉放到微小火的锅里,然后倒入牛奶,再顺次放下可可脂,黄油等。
其实可可脂跟黄油很难兼容,但是苏糖他们有耐心。
直到成糊状,再把巧克力糊倒入模具,巧克力中间留出位置,立刻放入冰鉴里。
等里面的巧克力半凝固,再把混合了醉霄楼佳酿的巧克力酱倒入刚刚留下的位置里。
最后把模具密封好,全都放到冰室。
这些事情做完,苏糖头上都有汗了。
成果也是可喜的。
再等上两个时辰,巧克力就能完全凝固了!
到时候一咬就是酒心巧克力!
既有外来的食材可可在,还有醉霄楼的特色酒。
两者结合起来,必然能让醉霄楼名声大噪。
前段时间靖水楼因为秘制的鲈鱼汤让名气更响亮些,等醉霄楼的酒心巧克力出来,肯定会跟靖水楼一样出名。
竹晋原连连道谢,他真的很感谢苏糖。
可黄月桐更在意的是:“这个东西就是那天我们喝的饮料?做成这样黑乎乎的东西,真的好吃吗?”
上次喝那是加了很多牛奶。
但这次只有一点点而已,甚至糖也不多。
真的会好吃?
虽然味道还算好闻。
苏糖指了指还剩下的巧克力酱:“你可以尝尝,真的好吃。”
巧克力里面的东西,可以让人心情愉悦,就跟糖一样。
这点虽然苏糖解释了他们也不懂,但尝尝总没错吧?
果然,巧克力酱的味道立刻让黄月桐睁大眼睛。
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