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第101章浸泡黄豆三更（第2页）
一回到家后，江芷萝就忙活了起来。
“芷萝，这是？”
崔老夫人看着江芷萝买回来的豆、辣椒和肉有些疑惑。
一般如果做菜吃的话，江芷萝不会一下子买这么多斤精瘦肉。
江芷萝知道崔老夫人心中的疑惑，解释道：“娘，我打算做辣椒肉酱来卖。”
“所以买了点东西先回来试试看看。”
看着江芷萝从容自信的神色，崔老夫人明白，江芷萝虽说试试看，但心中有数。
一般江芷萝要做什么事，都会有把握。
崔老夫人知道芷萝这么忙活都是为了这个家。
让她多歇息也不歇息，身体刚好就忙着做生意的事。
“需要做什么，我也帮忙。”
江芷萝道：“娘，主要先把豆豉做好，做好后就能直接做辣椒肉酱了。”
“还需要一些花生，先把花生剥好皮，到时候炒出来用。”
做辣椒肉酱也需要一些花生碎。
崔老夫人不知道豆豉是啥，不过也不多问，江芷萝说做什么，她就去忙活什么。
崔老夫人手脚利落，很快将家里的一些花生拿出来，剥花生皮。
江芷萝将买回来的一些豆浸泡起来。
“这些豆浸泡一夜才可以用。”
崔老夫人点头道：“嗯，那就泡在那里。”
“娘，还需要一些香菇，正好下过雨，我去山上采摘看看。”
其实镇上集市上有人卖山货，但江芷萝没舍得买。
她想着下过雨，山上肯定有不少山货，倒不如去山上采摘一些。
之前家里也在山上采摘过香菇，还做过汤，味道很不错。
能省一点是一点。
崔老夫人一听，赶忙放下手里的活道：“现在山上的泥土还没有干，走路可不好走，还是我去山上摘一些。”
江芷萝摇头道：“没事，娘，我去看看，我正好也想看看有没有别的食材。”
若是有药材的话，她也能辨别。
如果能在山上采摘了药材，也就不用再去医馆买药材了。
江芷萝说服了崔老夫人，背着背篓就去山上了。
下过雨三四了，山林依然带着湿气，脚底的土也没有干。
泥土松软的方，轻轻踩一下，就能陷下一块。
好在她穿着编织的草鞋，不用担心草鞋上黏泥土。
走了没一会，江芷萝就看到山上很多香菇，有些树干上还有一些很大的木耳。
看着就喜人。
江芷萝上前将这些香菇和木耳都采摘到背篓里。
“这么多香菇，不但可以煲汤，还可以做香菇饺子也可以做香菇小笼包。”
来过这么多，他们可从未包过一次饺子。
村里人也就过年过节才会包饺子吃。
采摘着香菇和木耳，继续往里走，也不知道进了深山哪里，江芷萝在悬崖边上现了一颗花椒树。
“花椒树？”
看到花椒，实在是让江芷萝惊喜。
要知道她之前做卤猪下水就买过花椒，还有下午在镇上买了那么一点花椒，就花了一百多文钱。
在这里，花椒似乎是香料的一种，所以价格贵。
（本章完）
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