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第026章 给李怀德岳父做菜（第3页）

看这食材处理，刘枫就知道之前来这家的大厨不少，食材都是简单处理了一下，没有切，有些大厨都有自己的习惯，有的还有定制炊具，就是为了更好的挥。

刘枫的厨艺自然不会在意这些，为了加快度，请张嫂也过来帮忙处理食材。毕竟里面有不少菜属于那种比较硬的菜，虽然比不现吊高汤那种要做个几天几夜，毛氏红烧肉这些做一个小时是经常的事。

嗤啦……

刘枫起锅烧油，开始做菜，先把那些花费时间长的什么毛氏红烧肉还有肘子，茶树菇汤这些先让在火烧着，然后在做诸如麻婆豆腐，鱼香肉丝之类的菜，酸辣汤和拍黄瓜之类的往后稍稍，基本都是最后了。

刘枫的神级厨艺能保证几个菜的出锅时间不会相差太多以至于某些菜都吃的快凉了其他菜才出锅。

随着刘枫开始做菜，香味开始从锅中弥漫开来，令人口齿生津，胃口大开。

一旁负责打下手的张嫂闻着这令人食指大动的香味，姑爷这次找的这个大厨真不赖，虽然看着不大，光凭这个味道就知道手的功夫绝对是一流的。

而且身一股子爽利味，根本不像以前的大厨一样，本事没有刘枫高，脾气一个比一个大。

期间刘枫看了看墙的钟表，又让张嫂去问了一下晚饭时间是否不变，如果不变就开始做那些诸如麻婆豆腐的菜了。

得到了准确的答案，刘枫开始颠勺炒菜，铁锅下翻飞，很快一份鱼香肉丝就做好了。

看见刘枫正要装盘，张嫂怕刘枫不懂规矩马说道：“刘师傅，别一下子装完了，还要额外装一小份出来。”

刘枫知道这是后面给试菜的人用的，没想到现在居然还有这玩意，想了想大冬天的蔬菜，嗯，正常。

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“那我没事情了，随时可以出。”

李怀德满意的点点头，这小子娶了娄家千金还能不声不吭的靠着自己的厨艺走来，明知道今天的客人重要，却忍得住不问。

跟领导做事，就是少说少问少追究，多看看听多请示。

加这一手厨艺，就算没有别的，刘枫的前路也是无比坦荡。

“趁早出吧，早点你也多点时间做菜。”

李怀德说着就带着刘枫驱车前往目的地。

很快，车子就停在一个二层小楼，门前伫立着两个全副武装的战士。

登记进入以后，一位中年妇女笑着迎了出来。

“张嫂，我岳父在家吗？”

李怀德和中年妇女打了个招呼，听着称呼应该是李怀德岳父家的保姆，看来李怀德岳父也不简单，果然在剧情里能帮李怀德扳倒杨厂长，最后还能全身而退。

“老爷子在家呢，正在楼和老朋友聊天下棋呢，正念叨着姑爷你，你就来了。”

张嫂笑着说道，随后打量起了旁边的刘枫，目光中带着一丝疑惑。

毕竟刘枫说是厨师把，太年轻了，说是客人吧，穿的又不像。

“张嫂，让你们准备的食材都准备的怎么样了？这是我专门带过来的大厨，等下厨房的是你们就听他的，他有什么需求你们就尽量满足。”

“刘枫，这是张嫂，她在这里干了好久了，什么都清楚，你到时候做菜有什么需求都找张嫂就行了。我就先去了，有什么问题你问张嫂就行了。今天的晚餐就看你的了。”

张嫂对于刘枫自然有些怀疑，但是姑爷都这么一番介绍了，肯定是有原因的，反正挺吩咐就完事了，也没说什么。

刘枫先是问了一下大概的开饭时间，又看了一眼食材，就大概知道做什么菜了，笑着对张嫂说道

“张嫂，我第一次给领导做饭，只知道领导喜欢吃川菜和湘菜，具体情况不清楚，我说说几道菜，你给把把关，川菜这方面，东坡肘子，鱼香肉丝，回锅肉还有麻婆豆腐，湘菜这边剁椒鱼头，毛氏红烧肉，小炒肉，麻辣子鸡，然后加两个汤，茶树菇大骨汤和酸辣汤怎么样。”

刘枫的态度很好，张嫂还担心态度不好，合作不愉快，耽误了领导们吃饭，现在没这顾虑了：“行，一看您就是行家，这些配料正是准备这些的。”

“张嫂，不知道你能不能找点素菜来，毕竟这些菜都是重油重辣的，找点素菜来解解腻可能会更好，当然如果能找到黄瓜和包菜就更好了。”

“对，刘师傅，还是你考虑的周到，成，黄瓜和包菜是吧？没问题。”

豪爽的语气让刘枫啧啧惊奇，要知道这可是大冬天，还有包菜和黄瓜的只能是大棚出产的，听着语气，还是很轻松就能拿到的，都不用去请示请示。

看这食材处理，刘枫就知道之前来这家的大厨不少，食材都是简单处理了一下，没有切，有些大厨都有自己的习惯，有的还有定制炊具，就是为了更好的挥。

刘枫的厨艺自然不会在意这些，为了加快度，请张嫂也过来帮忙处理食材。毕竟里面有不少菜属于那种比较硬的菜，虽然比不现吊高汤那种要做个几天几夜，毛氏红烧肉这些做一个小时是经常的事。

嗤啦……

刘枫起锅烧油，开始做菜，先把那些花费时间长的什么毛氏红烧肉还有肘子，茶树菇汤这些先让在火烧着，然后在做诸如麻婆豆腐，鱼香肉丝之类的菜，酸辣汤和拍黄瓜之类的往后稍稍，基本都是最后了。

刘枫的神级厨艺能保证几个菜的出锅时间不会相差太多以至于某些菜都吃的快凉了其他菜才出锅。

随着刘枫开始做菜，香味开始从锅中弥漫开来，令人口齿生津，胃口大开。

一旁负责打下手的张嫂闻着这令人食指大动的香味，姑爷这次找的这个大厨真不赖，虽然看着不大，光凭这个味道就知道手的功夫绝对是一流的。

而且身一股子爽利味，根本不像以前的大厨一样，本事没有刘枫高，脾气一个比一个大。

期间刘枫看了看墙的钟表，又让张嫂去问了一下晚饭时间是否不变，如果不变就开始做那些诸如麻婆豆腐的菜了。

得到了准确的答案，刘枫开始颠勺炒菜，铁锅下翻飞，很快一份鱼香肉丝就做好了。

看见刘枫正要装盘，张嫂怕刘枫不懂规矩马说道：“刘师傅，别一下子装完了，还要额外装一小份出来。”