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大家吃着卤味,都说好吃。
实在是味道很独特,带着一丝丝麻辣,但又是大家能接受的那种麻辣度,让大家觉得太入味了。
好奇都是什么做的。
江芷萝担心大家一下子无法接受卤猪下水,所以一开始切的比较细。
也没有一上来就解释是什么。
而是先让大家尝,先让多一点的人尝。
待尝的人多了,再说是什么。
她现在先忙着煎韭菜盒子。
崔老夫人对做生意的事情不太懂。
以前在侯府的时候,顶多也是让心腹嬷嬷安排人帮忙管着店铺。
所以这会,崔老夫人不说话,只默默的帮忙烧火。
她知道芷萝做生意说话做事都心中有数。
她担心自己一会说错了话影响了芷萝的安排。
“小娘子,你这个怎么卖的啊?”
大家心想反正都是肉,味道这么好吃,问问价格多少,只要不是很贵,就决定买个一斤两斤的回家尝一尝。
“对啊,小姑娘,你这个怎么卖的,东西好吃是好吃,但是价格要便宜一点的啊。”
“对啊,我们昨还买你的麦芽糖,伱便宜点,你摆摊,我们都还会经常来买东西。”
大家七嘴八舌的问着。
江芷萝这会先告诉大家道:“我这是卤的猪下水,二十九文钱一斤。”
“什么,猪下水?”
“猪下水二十九文钱一斤。”
当大家听到是猪下水都露出震惊的神色。
实在是大家没想到东西这么好吃。
若是一开始就知道是猪下水,大家连尝可能都不会尝。
但真正尝过后,才知道这东西真的美味。
就是没想到这么美味的东西会是猪下水做出来的。
大家知道猪下水能吃,只不过那味太怪,一般人家不会吃。
倒不是排斥吃这个,就是太震惊。
“姑娘,你这猪下水这么贵的啊?”
江芷萝自始至终都温柔笑着,听大家觉得贵,就解释道:“这位婶子,我之所以能做出这种口味来,用的也是家里秘方,用的调味料贵,要不东西能这么好吃。”
“二十九文钱已经算便宜的了,大家既可以尝肉味,又能吃的好。”
“而且我这卤汤才是精髓,大家若是买的话,我都免费给大家舀卤汤,用卤汤泡米饭那也是极香的。”
“大家也都知道,我摆摊做生意,主要想着大家能在我这里买的东西吃着好,心里舒服,还是老规矩,都可以免费品尝,品尝好了买,不好不买也没关系。”
江芷萝如果拉拢着大家买,有些人反而会不想买。
江芷萝越是如此说话,大家越觉得小姑娘不容,就想着买回去吃。
实在是好吃,而且跟卤肉价格比,那真是便宜了一半了。
关键是卤汤也确实是好东西。
那边集市肉案谈的卤肉,六十文钱一斤,买的时候那真是一点都不便宜,也不给卤汤。
要买汤还要另外花钱。
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