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俗話說得好，距離產生美。簡時安知道過猶不及的道理。對於自己與6輕寒之間的關係，他並不想過於急躁。

兩人現在牽手和擁抱都是理所應當的順利。簡時安時不時偷個香，亦或是6輕寒偶爾的主動，這些都算是生活中的小甜蜜，也算是情侶之間的小情。

對於這種進度，別說簡時安了，就連6輕寒也是樂在其中。

此刻的6輕寒正依靠在廊下的柱子上，這個動作其實根本不符合他的氣質。

但是這樣既滿足了簡時安「要躲在蔭涼下」的要求，也滿足了他自己想要看著簡時安幹活的想法。

簡時安在幹什麼？

他在仔細地清洗著芝麻，這是他答應過程喜要製作出來的醬汁。

芝麻選用的是白芝麻，這在大梁被稱作為「胡麻」。

在大梁，芝麻這種油料作物說常見也的確常見。淮水城的西南角上就種著一塊芝麻地，這是專門用來榨取香油供奉給官家的。

美食文的神奇之處就在於此。明明芝麻和花生在正史上是不同時期的油料作物，可在大梁，這兩種作物是同時存在，也是同時被選作用來榨油的。

油坊中一般會存放著香油和花生油，甚至還有豆油的存在。

簡時安一開始並沒有想要選用芝麻香油作為炸串的油料，純粹是因為家中的香油庫存太多用不完，這才使用香油。

他也不是沒有想過將香油換成成本較低的花生油，可現如今老主顧們都吃慣了香油炸制的食品，再換成花生油的話口味難免會有所不習慣。

為了不砸自己的招牌，簡時安只好暫時捨棄花生油，全都選用芝麻香油。

不過這也是現在炸著蔬菜，要是到後期他換成炸雞之類的肉食，他一定會改成花生油。

原因無他，蔬菜本就清爽，香油的濃厚香氣蓋不住這份清爽，所以他也就無所謂了。

可是炸雞卻不一樣。本就是油膩的肉食，再配上濃郁的芝麻香氣，這可不是一加一大於二的結果，弄不好到最後他很有可能會適得其反。

讓自己的思維發散了一會，簡時安重將心思放回到眼前的芝麻上。

這些芝麻可不是他一次購入的。這裡面有小部分是庫存，另外的一大半都是他近些天一點一點攢起來的。

簡時安知道自己的一舉一動其實都會被有心人看在眼中。

這裡的有心人不僅是那些模仿著他出攤的小商販們，還有一些隱藏在暗處的競爭對手。

別看程喜家的問題從表面上來說與他無關，可熟知劇情的簡時安知道，程家出事的時候程喜已經二十歲了，這個年紀再不嫁人的話是會被別人說的。

所以程家父母也算是心甘情願地將這個哥兒嫁去邱家，將就著了了一樁心事。

可現在呢？如果簡時安沒記錯的話，程喜今年才十八歲，這個劇情卻提前兩年上演。

簡時安知道，這其中的變數就是他自己。倘若他沒有收下程喜作為弟子，他便不會打破程喜原本的成長軌跡，也不會讓兩年後的事情提前上演。

在他的印象中自己並沒有與人結過仇，哦，除了萬家的悅來餐館，他還真的是一個老實本分的生意人。