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&1dquo;亲爱的玛丽,你真是太贴心了!妈妈好多了。”贝内特太太握住玛丽的手,亲亲她的手背。
玛丽不自在的垂眸,在贝内特太太身边坐下。英国人表达感qíng的方式和他们的穿着一样奔放,让她很不习惯。但很久以前就失去了父母,这种感觉又令她万般眷恋。
&1dquo;头痛的时候你就叫我,按揉片刻再休息半小时会好上很多。”她温言细语的叮嘱,看向贝内特先生时表qíng变得很严肃,&1dquo;爸爸,妈妈患上了严重的偏头痛。我建议你午饭后立刻请医生过来看一看。”
&1dquo;好吧,如果你觉得有必要的话。”贝内特先生对上女儿明亮深邃的蓝色眼珠,忽然感到压力巨大。
&1dquo;很有必要。”玛丽略微抬起下颚,嗓音低沉。
贝内特先生不说话了,眼神复杂。女儿挺直的脊背,肃穆的表qíng,威严的口吻,看上去就像个真正的贵族。玛丽与贵族?好吧,他一定是产生错觉了!
&1dquo;天啊,妈妈生病了吗?我们竟然一直没有现!”简惊叫起来,走到贝内特太太身边,俯身亲吻她的额头,&1dquo;真是太抱歉了妈妈,原谅你粗心大意的女儿吧!”
伊丽莎白、凯瑟琳和莉迪亚纷纷围拢过来表达自己的歉意。
第一次受到女儿们这样热诚的关怀,贝内特太太激动的难以自持。她一个个的拥抱女儿,连声说没有关系,最后又吻吻玛丽的额头,兴高采烈的对罗妮夫人说道,&1dquo;好了,可以开饭了。”将女儿们抚养长大,她等待的不就是这一天吗?女儿们的爱就是给予母亲最珍贵的礼物。
罗妮夫人笑着将午餐端上,玛丽本就不怎么美好的脸色更加难看了。她的苦难又开始了!
英国的许多蔬菜都是大夏朝没有的,譬如土豆,紫甘蓝,花椰菜,西红柿,玉米,洋葱等等。这些蔬菜风味各异,口感绝佳,却都1ang费在了罗妮夫人手里,更让玛丽感到绝望的是,听说罗妮夫人是郎博恩技艺最jīng湛的厨子之一。由此可见这里的烹饪水平究竟处于何种层面,除了煎炸烤,几乎没有别的烹饪方法。
今天吃的依然是薯条和炸鱼,这是英国的国菜,几乎每天都会出现在餐桌上。撒上胡椒和盐粒,将薯条拌匀,鼻端闻着浓烈的鱼腥味,玛丽忽然感到很无力。这种制作手法粗陋到了极点,连调味都要自己动手的菜肴也能称得上国菜?叫大夏朝的家常小菜,路边小吃qíng何以堪?
吃惯了层次丰富,色香味俱全的大夏美食,再吃贝内特家的菜与受刑无异!低头看看自己极消瘦的身材,玛丽觉得不能再这样下去了。
&1dquo;罗妮夫人的手艺又进步了,这道蔬菜沙拉很美味!”伊丽莎白对简赞叹道。
&1dquo;是啊,我觉得昨天的烤jī翅也很好吃。”简点头表示同意。
&1dquo;能够聘请到罗妮夫人,我敢说整个郎博恩的太太们都在嫉妒我!”贝内特太太很得意。
昨天的jī翅火候太过,硬的像木柴,而且事先没有腌制,不入味。今天的沙拉只放了些清油搅拌,纯粹的原汁原味,与烹饪手艺完全无关。原来不是英国人厨艺不行,而是他们的舌头太好伺候了。
玛丽暗暗感叹,却并没有参与众人的讨论。食不言寝不语是大夏朝最基本的宫廷礼仪,早已被刻入了骨子里。
餐后,贝内特先生请来了医生。本以为这不过是女儿与太太的一次联手胡闹,没想到医生诊断过后确定,贝内特太太确实患有严重的偏头痛,这种病需要大量的休息、平稳的心态和安静的环境。
看见被女儿们簇拥的,表qíng可怜兮兮的太太,贝内特先生感觉自己的头也开始痛起来。他可以想象,今后但凡与太太存在分歧,她就会变本加厉的拿她脆弱的神经说事,bī得自己不得不让步。
被这糟糕的前景困扰,当玛丽要求负责今天的晚餐时,贝内特先生鬼使神差的答应了。
☆、厨艺
厨房是罗妮夫人的领地,领地被侵占,她感到很不悦。
&1dquo;玛丽,你真的要亲自主厨而不是给我当助手?”她第七次询问道。
&1dquo;是的夫人。”玛丽一边品尝着厨房里的各种调味料,确认它们的味觉层次,一边肯定的点头。虽然没有大夏朝的调味料种类繁多,但英国的调味料也算不上少,只是罗妮夫人不知道该怎样将它们的优点融合到菜肴当中去。
&1dquo;这是什么,罗妮夫人?”玛丽拿起一颗褐色的椭圆形gan果。
&1dquo;那是豆蔻亲爱的,味辛香,烹rou时放一点可以使味道更加浓郁,但是不要放太多,会让舌头麻痹的。”罗妮夫人解说的时候眉头皱的更紧了。调味料都认不全就想下厨,玛丽小姐还不如回去看她的哲学书,至少这个爱好没有危险。
&1dquo;这个呢?”玛丽举起一卷树皮样的东西。
&1dquo;这是rou桂。”罗妮夫人的解答简单了很多,并没有说明用途,看来是想要玛丽知难而退。
玛丽不以为意的点头,捻了一小片rou桂放进嘴里品尝,很快就确定了它最合适的用途。上一世为了伺候好太后,她苦学烹饪,一手jīng湛的厨艺连宫中最顶尖的御厨都jiao口称赞,不过是辨认调味料而已,根本难不倒她,询问罗妮夫人只是为了记住它们的名字。
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