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“我的天,这么好吗?”
“对啊,都是他们东家吩咐的。”
“大酒楼就是不一样,我还是第一次来大酒楼吃饭呢。”
“反正我是冲着名气来的,昨天有个扬州商船的管事,那管事都夸这里饭菜不错,听说他们商船上的人一会都来呢。”
“这迎春楼改为西城酒楼,竟然变化这么大,可太厉害啊。”
“现在东家是苏糖吗?我怎么记得她才十六岁?”
“她父母去世,不得不撑起一个家啊。”
“那就当照顾照顾生意了。”
“别逗了,你看看她那早餐店的生意,再看看这,根本不用我们照顾,能买到就是赚到!”
“别这么说了,人家小姑娘挺好的,早餐店也有免费的汤,这里也有,其实对我们挺好的。”
反正这些讨论都进到酒楼里人的耳朵里,就连郝铨坤肆厨也出来听。
听到他们在八卦东家,后厨跟伙计们都义愤填膺,想找他们理论。
苏糖拦着道:“没事,让他们说,咱们开店做生意,哪有不议论的。”
苏糖都这么说了,大家只好作罢。
可是外面排了这么多人?
他们要提前开门吗?
苏糖拒绝了,如果现在提前开门,那以后都要提前开,不如就按照午时时间开门,也就是中午十一点。
等时间长,食客们也会知道时间,心里也有数。
知道门口那么多客人,郝师傅立刻让人继续蒸米饭,备菜。
反正多做点应该没坏处吧?
可是开门之前,他们这些人也是要吃饭的。
于是门外的顾客等着,忽然闻到阵阵饭香,那都是店里面做事的人在吃饭呢!
吃完饭就可以招待客人了!
可外面的人已经等不及了,在喊着快开门!
西城酒楼的员工只好赶紧吃饭,然后开门迎客。
等顾客们看到酒楼门开了的时候,刚想脾气,就见整个酒楼的伙计们衣着整洁,面带笑容,让人不出一点脾气。
这都是李帆培训得好。
而且苏糖给他们一人做了三身换洗衣服,看起来当然干净。
客人们排着队进来,有小厮指引着,先到账房那交钱拿盘子,今天人手充足,账房先生只管收钱,旁边的伙计帮忙给盘子。
两人合作,不会让客人等太久。
拿了盘子之后就去打饭的时候排队,今天打菜的人也变成两个,来的伙计没多久就上手了,中间的伙计给成汤盛米饭。
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