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表皮不仅劲道,还带着肉汁的香味,猪肉粉条白菜的契合度自然不用讲,吃到嘴里,哪个不香呢。
卫钧自己都没留神他吃得有多快,立刻拿了另一个盘子的包子。
包子放了一会,没那么烫,这次大口咬了,满嘴的猪油渣香味而且一点也不腻旁边的胡萝卜丝一点也不比肉差甚至带了特有的软绵口感,丰富了包子的层次感。
都是软,包子皮是劲道的软,胡萝卜丝是绵软。
每一口下去,都带着十足的惊喜。
至于里面的猪油渣,这还用讲
等大家反应过来,十个包子已经被他们解决了
不等四个总管说话,卫钧立刻去后厨再取他很有眼力的
跟着总管们在食堂吃饭就是好,根本不用顾虑够不够吃
但卫钧回来之后,桌子上的咸甜豆腐脑,还有其他菜色也被尚宝监两个总管一扫而空。
豆腐脑这些菜色,御用监正副总管早就吃过一两次,固然喜欢,但没这两位那么疯狂。
尚宝监这两位人都傻了,他们之前为什么不知道西膳房的早点也这么好吃
他们到底错过多少好吃的啊。
御用监副总管悠悠道“他们西膳房五日轮换一次菜谱。”
“你们肯定还没吃过皮蛋瘦肉粥。”
正总管接着“糯米珍珠丸子。”
“雪菜肉末。”
“槐花蛋饼。”
求求了,别说了,再说就要馋死了
尚宝监两个总管本就爱吃,现在更是痛心疾。
明明美食在身边,但却没吃到
方才以为只有肉包子好吃,没想到这些豆腐脑也好喝。
卫钧倒觉得没什么稀奇的,苏菀做的饭菜自然上乘,但这才哪到哪,要卫钧来说,自然还是苏菀做小灶台的时候,那手艺更是没得说。
可惜小灶台的事不能说出来,否则这两位肯定又要打什么歪主意。
连四个总管都吃得满嘴流油,这次的包子更是让所有来吃饭的宫人们满意,只是他们一人只能吃两个。
要是敞开了吃,只怕能把西膳房剩下的食材都给吃光。
不过就算这样,大家也是拍着肚皮出去,吃得饱饱的。
他们吃的舒舒服服,另一边去送饭食的人出。
一个去旧监库,一个去宝钞司,苏菀去关帝庙。
关帝庙还是例行去的,另外两个则还是送美食过去,不信他们不上钩。
苏菀把包子拿出来的时候,正好跟言沛在说这件事。
言沛开口道“旧监库还好说,只怕宝钞司不同。”
说过之后,言沛补充“不是说你手艺不够好,宝钞司那边跟手艺没关系。”
说话间,言沛咬了口肉包子,原本以为会是自己讨厌的油腻味,但这肉包虽然香,但丝毫没有其他肥肉的油腻感。
这馅料跟表皮,是他从未吃过的好。
言沛在震惊包子有多好吃的时候,苏菀惊讶“为什么宝钞司那有什么问题”
言沛只道“从这边宫墙出去,便是安庆坊。”
“安庆坊的食店由张王两家把控,这两家皆对宝钞司总管马是瞻。”
言沛说的简单,但其中利害关系一针见血。
宝钞司总管跟食店老板勾结,肯定会有分成,所以才放任宝钞司的人都去外面吃饭。
一千人的饭食,还是一天三顿饭。
这中间的利润多少可想而知。
但苏菀立刻皱眉“如今西膳房好起来,岂不是抢了御用监跟尚宝监的人”
见苏菀反应这么快,言沛眼中闪过惊讶。
他只不过说了一句话,苏菀竟然已经反映到问题的根本。
西膳房好起来,确实抢了对方的生意。
但这生意原本就是不该有的。
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