零点看书

手机浏览器扫描二维码访问

第17页（第2页）

  为了让饼更软，容姝用开水和面，并且没放青稞面，活了一个又白又大又软的面团。

  面团醒一会儿，揉成小剂子，把小剂子在面板上擀成薄面皮，平底锅刷一层薄油，趁着热气烙熟就成。

  春饼有手巴掌大，烙饼的事交给金庭玉阶，容姝去准备配菜和酱。

  切下来小块牛肉切成小丁，和野菜一起炒，起锅的时候不忘勾芡，这样做出来的汤汁裹着肉丝，吃起来不会柴。

  剩下的牛肉切成细丝，用淀粉，鸡蛋清，盐腌一会儿，没有猪肉，容姝就用牛肉炒了个京酱肉丝。

  京酱肉丝少不了葱，葱白切成细丝铺在盘中，把炒好的肉丝盛在上面，尼玛送来的肉多，所以这盘菜的分量格外大。

  羊肉有膻味，不好做配菜，容姝就把两斤羊肉切成肥瘦相间的丁，用木签串着，烤了二十多串羊肉串。

  雪白的肥肉慢慢烤的透明，红肉的颜色逐渐变得浅淡，外表被炭火格外关照的地方已经微微焦，颜色金黄。

  五个大土豆削皮切丝，放了足足一大盆，如果有豆芽，木耳，可以做个酱爆六合菜。

  容姝没来得及豆芽，只能用土豆丝做配菜，卷在饼里的东西，不能过硬。

  所以容姝先把土豆丝焯了遍水，淡黄色的土豆丝微微透光，翻炒不用太过，最后不能忘了辣椒，清爽可口，做配菜最合适。

  酱不能用普通的大酱，容姝做的甜面酱。

  甜面酱用面粉，糖和大酱炒的，酵赶不及，只能吃个味道。

  给耶律加央送饭的食盒已经被拿回来了，金庭烙了一摞饼了，那就先给耶律加央送过去。

  她们的边烙边吃，还热乎。

  容姝给装了二十张春饼，十串羊肉串，拼了个京酱牛肉丝土豆丝，肉末野菜的整盘，让玉阶给送过去。

  谁知玉阶出去一会儿，又拎着食盒回来了，她神色急切，抓着食盒头上木柄的手捏的死紧，“公主，王来了。”

  纵使耶律加央长得好看，但金庭玉阶仍旧视他如洪水猛兽。

  这里的男人野气，蛮横，往身前一站就压得人喘不过气来，她们公主本不该嫁给这样的人。

  “出去看看。”容姝对耶律加央并不反感，人对好看的人总是格外优待，况且他不会说汉话，就算留下来吃饭充其量也只是个好看的花瓶。

  菜给耶律加央分了一半，容姝看了眼食盒，“那这些你们吃。”

  容姝往帐篷门口走去，耶律加央正掀门帘进来，他神色略有些不自在。

  要不是尼玛事多，他才不会来。

  他咳了一声，问道：“本王过来看看，你，在乌迩住的惯吗。”

  耶律加央说的是大楚话。

  容姝愣了一下，和乌音珠不一样，耶律加央虽然说的慢，但他说的很流利，字正腔圆。

  容姝回道：“住得惯，吃住都很好，也很自在……”

  耶律加央一脸困惑。