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李彤把吴宏他们一众山庄老板争抢老哥钓的大鱼场面,连比划带说,好一番夸张。“小枫啥时候有着本事。”张凤琴见着油热了,下小鱼小虾,煎酥边笑眯眯听着女儿夸着儿子,心里别提多高兴。
“那是,我哥这本事大着呢,你不知道当时好些人眼睛都看直了呢。”李彤,说着,添加下柴火,李枫正在屋里研究着药膳,高级药膳师,对比厨师,药膳师要求更严苛,毕竟药膳涉及到草药一些搭配,要知道普通饭菜做不好最多味道差些,可药膳配制不好,别说吃了,说不定吃了还要闹肚子,甚至危及生命。
厨艺方面要求也令李枫惊讶,竟然比一般厨师要求还有严苛,一些药膳需要食材搭配做到最大程度合理,还有一些需要特殊处理,没有高技艺可不行,要求相对普通厨师更加严苛,毕竟药精确到毫末。
“哥,吃饭了,今天妈烧了炖小杂鱼还有酸笋炒腊肉,可香了。”李彤端着酸笋炒腊肉,鼻子嗅嗅,可真是香啊,晶莹剔透淡焦黄的腊肉,搭配青蒜苗,米色酸笋别提多美滋滋了。
光光这一碟子菜够吃三碗大米饭的了,焖煮香喷喷的大米饭,好家伙,李枫胃口大开。“好吃,哪里饭菜都不比上妈做的腊肉。”李枫一口气干掉一大碗米饭。
小杂鱼汤汁浓浓汤汁泛着酱光,香味浓郁锅里大锅巴铲一大块蘸着小杂鱼汤,小杂鱼现在大锅灶烧装进砂锅里在小炉子炖,山里多是这般,家里都有几个小火炉,添加些大灶下烧红的柴火余火,炖着菜特别香,脆香大锅巴陪着土灶烧出小杂鱼锅子,一个字美,别提多香了。“哥,给我留块。”
李彤吃着慢了点,锅里锅巴被铲了大半。“这孩子,罐子里有呢。”
“罐子里的没有刚出锅的好吃。”李彤跑进厨房,一会传出闹腾声,兄妹打闹,时不时传来李彤骄恼声。“多大人了,还和孩子一般胡闹。”张凤琴笑着摇头。“要是他爸回来,就好了。”
说起李福田这会正在吃午饭,只是只有一个烧菜,一小瓶二锅头。
“妈,怎么了?”李彤抢到一大块锅巴,喜滋滋跑了回来,见着张凤琴似乎有点伤感忙问道。
李枫空着手,苦笑走进堂屋,见着张凤琴神色,明白。“妈,让爸回来吧,我打算在桃林种着蔬菜和西瓜,水塘打算扩大些养一些鱼虾,没个人帮我看着,我自己一个弄不来。”
“是啊,是啊,哥,现在能赚钱了,让爸回来吧。”李彤锅巴放在边上,跑到张凤琴身后捏捏肩膀。
张凤琴犹豫,不过想着儿子,或许真能做成这事。“那行,等会我给你爸打个电话。”
午饭吃过,李枫去着桃林,打算规划规划,明天雇佣村里人帮忙,四周杂草全给清理了,土给翻翻,这次钓鱼比赛赚了些钱,足够用着的,倒是不担心手里钱拮据。
“哇,桃子好大。”
“别。”
“啊。”
李彤捂着脑袋,额头一个小红包,被刚刚大师傅用桃核砸着了,气鼓鼓的指着桃树上蹲着大师兄。“哥,这猴子不是你养的吗,为啥还砸人啊。”
李枫瞪了一眼悟空,这个小东西桃林桃子全当自己口粮,谁碰砸谁,只有自己这个主人能摘着桃子。“真的,这猴子还真聪明。”李彤毕竟女孩子,对萌物没有抵抗力。
李枫把悟空叫下来,悟空对着李彤拜拜,别说这小东西最近越来越灵性了。“好可爱。”好吧,李彤最后还多摘了一桃子奖励小悟空,悟空更是粘这李彤,好家伙。
主人一天给三个,可是这个女主人,比主人好多了,随便卖卖萌就有桃子吃。李枫哭笑不得,上树摘了几个桃子,放着篮子里。“你在这边玩,我去一趟五叔家。”
“嗯嗯。”
李彤摆摆手,小猴子还真好玩。
来着村里,不少人见着李枫打招呼。“平哥啥时候走啊。”
“明天一早。”
“尝尝家里的桃子。”
“好大个啊,难怪能卖上高价。”
“今年年成好。”
“还别说,这桃子有小时候味道。”
李家坡十多年前,温饱都没解决,大家有点吃的,谁家烧肉,全村孩子都知道,在院子门前蹭蹭半天,就为了闻闻肉香,那时候吃啥都觉着好吃。
山野果,桃子,杏子,李子都是小时候吃着最为美味,长大了,味道就变了。“平哥,你们玩,我去五叔看看。”
“行。”
“枫子越来越会来做人了。”
“上了大学就不一样啊。”
几人叼烟,边聊边玩牌,难道回来一趟,敞开了玩,好在不大,一下午输赢几十百来块钱。
“五婶,五叔在家吗?”
“是三子啊,他爸三子来了。”五婶见着是李枫,满是热情招待着,又是让坐,又是倒茶的。
李福远正在整理今年的提留款,笑着掏出烟。“三子,啥事啊?”
“这次来是有件事麻烦五叔。”李枫说道。“我打算把桃林那边池塘挖宽些,还有桃林四周种上西瓜和蔬菜,人手不足,五叔你帮我问问村里谁家有功夫帮忙,一天挖塘我出一百五,翻土种菜一百二。”
李福远一听,这工资可不低啊,平常雇佣人一天八九十,好的百来块,李枫价格算是高的。“行,这事我帮你问问,不过西瓜和蔬菜销路?”
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