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担忧
里正夫人揶揄道“前儿算辈分,你不是要当人家长辈吗怎么,那晚辈的不去请安了”
江岁安难得羞涩,道“这年头,谁有心思想那些有的没的,能平平安安就不错了。”
这倒是,里正夫人深以为然,也不笑话她了,告诉他于成挺好的,现在打猎都是带着村里十来个壮小伙,俨然是年青一代中的领头人了。
她还告诉江岁安,村里传闲话的人找着了,是村东的马大娘和她儿媳妇。于成带了一帮人,把马家大门给堵了,跟马家兄弟干了一架,马大娘和小马氏现在可老实了,半句闲话不敢说。
江岁安放下心来,谢过里正夫人,回家去了。
算算日子,明儿就是年三十了,她赶忙准备年夜饭的饭菜。
猪肉剁成馅,加鸡蛋搅匀,调好甜咸,下锅炸丸子。
排骨煮水撇去血沫和碎屑,一块一块整齐地码在锅
里,放上装了大料、桂皮的纱布包,加高汤、酱油、酒和盐,先小火烧煮,然后改用文火焖,一个多时辰后,开锅,肉香味勾得狗子们口水流了三尺。
光是荤的当然不行,叶小满下到地窖里,把各种蔬菜都拿了一些出来,还拿了桃子、李子、梨子、桑葚、葡萄,甚至还有西瓜。
水果洗干净装在碗里,摆一些在堂屋,摆一些在她屋里,霎时满屋果香。天冷成这样,一点也不用担心它们明儿会坏。
南瓜、豆角、玉米、白菜、黄豆和鲜蘑菇先用猪油炒,再加高汤,一顿乱炖。这是江岁安爹娘最喜欢的一道菜,因为用的材料多,能吃得起的话,说明家里这一年的光景好。以前,她爹娘还在世的时候,江老爹还给这道乱炖取了个名字,叫“大丰收”。
炒、煎、蒸、煮、炸,江岁安这一天虽然没出门,却忙得脚不沾地。
炸好丸子煎藕饼,煎好藕饼红烧鱼,烧着鱼、炖着鸡,抽空还得和和面,包包子、包饺子、包汤圆,烙大饼、拉面条、香喷喷的葱油饼烘出来,肉沫酸豆角
、咸肉烩藕丁、韭菜炒鸡蛋,年夜饭要十全十美十道菜,要是再讲究些,还要十荤十素十道主食十个汤十个点心不能少。
也就是搁在江岁安家,这个光景敢这么吃。
忙了一天,临睡前,江岁安就着烛火,用绸布擦拭玉簪。
不放仙泉水的玉簪,还是那副丑不拉几的样子,江岁安细细抚着簪身的斑斑点点,心里有一团乱麻。
“簪子啊簪子,”她自言自语,“你说明儿我叫不叫于成来吃饭”
玉簪冒出一丝雾气,仿佛在回应她。
江岁安定睛看去,那丝白雾转瞬即逝,并没有留下什么兆头和痕迹。
哎,她叹气,将擦好的玉簪放进饰盒里,吹灯歇下。
一夜无话。
年三十一早,江岁安换上新衣裳,好好打扮了一番。
不过因为家里有活儿,她并没有穿绫罗绸缎,依旧
是棉布衣裳。
里头穿厚实的袄子,外头是靛蓝色的襦裙,套着玄色的褙子,涂了面脂,稍稍瞄了眉点了唇。一头柔顺黑亮的长绾起来,插上玉簪,又加了支如意祥云珍珠钗。整个人分外精神,清爽柔美。
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