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原來他是真的想要擠走簡時安啊。

不光只有萬小全，還有他的侄子萬越。你瞧，對方這不是在那埋頭整理菜品了嗎？

「要我說，現如今這萬越是騎虎難下了。」

有懂行的商販小聲地發表著自己的見解，他這話一出，惹得那些看熱鬧不嫌事大的商販們都往他身邊聚集。

餘光掃過那些往自己身邊靠的商販，這位做著布匹生意的張老闆有意無意地開口提示道：

「萬小全可是和簡時安下了賭注，誰要是輸了誰就滾出淮水。具體的賭注內容我沒看過，不過我知道，要是萬小全輸了的話，那就代表悅來餐館輸給了簡時安。」

好傢夥，這萬越還真的不能坐視不管了。

眾所周知，萬越現在的確掌了悅來餐館的權。可明面上來說，掌柜的還是萬小全，他往哪一站，言行舉止都是代表著悅來餐館。

倘若萬小全真的與簡時安比試輸了，那到最後滾出淮水城的恐怕不只有萬小全一人。

已經開得稍稍有起色的悅來餐館的招牌會因為萬小全這麼一輸再也立不起來。尤其是輸給簡時安，這個曾經被萬福父子逼得典賣房產還債的寶來餐館的掌柜。

「贏了也不對啊。那悅來餐館本就是靠著寶來餐館的菜品樣式起家的。他們已經逼得簡時安改行了，現下又逼著他離開淮水城，那從道義上來說就更說不過去了。」

看出其中門道的人不只有張老闆，還有其他懂人心的商販。很明顯，這一次的賭局對於萬小全、對於悅來餐館是極其不友好的。

簡時安雖然之前混蛋了許久，但是人們就是吃他這一套「浪子回頭」。

現下里他的口碑剛剛有所好轉，日子蒸蒸日上。倘若再被悅來餐館壓上一頭，那對於他來說將是毀滅性的打擊。

不論什麼樣地位的人，下意識的反應都會是同情弱者、厭惡強者。

尤其是你悅來餐館一開始就不占理，現在又想趕盡殺絕，久而久之悅來餐館的口碑是不會再好了。

「我今兒在一旁看得真真兒的，出口挑釁的都是萬小全，萬越在一旁攔都攔不住。」

不止他一人這樣說，但凡今早目睹了全程的人沒有一個說著簡時安與萬越的不好，全都在那指責萬小全擅作主張。

不過話又說回來，萬小全的炸串賣八文錢一份，這可貨真價實地比簡時安的十二文少了四文錢。

要不要去嘗嘗？

商販們的確有些意動。但他們平日裡與簡時安交好，現在卻要因為別人的價格低廉而棄簡時安於不顧，這不太符合他們的道義啊。

就在他們左右為難之時，一個不怎麼起眼的小哥兒湊了上來。

未出嫁的哥兒一般都是待在家中，很少有獨自上街的。嫁了人的哥兒也會是跟著夫君待在一塊兒，更別說單獨一人出來了。

所以，這個哥兒應該是簡時安的學徒之一。

聰明人都明白，此時自己不論站在哪一邊都是得罪人。尤其是他們當著簡時安的面去光顧對面的萬小全，這不就是在打簡時安的臉嗎？

萬一這場比試的結果因為他們選擇了萬小全而導致簡時安大敗，等簡時安東山再起時，他們可都成了活靶子了。

畢竟要說淮水城中誰的點子最多、誰的影響力最大，那還得是簡時安。

你根本不能保證他在下一刻是否能想出更加絕妙的點子來。

不過是被趕出淮水城，交通樞紐可不止淮水城一個城池，還有其他的泗水城、滸麗城。這些城池完全可以做簡時安的下一個跳板。

現在好了，簡時安讓學徒出面，大概是有點想法想要傳達給他們。

沒關係，就算簡時安讓他們在接下來的幾天內都不要去捧萬小全的場他們也認了。誰讓簡時安家的炸串的確比萬小全搗鼓出來的炸串好吃呢？

「諸位，簡家與萬家的賭約是看十天之內兩家靠炸串所賺取的錢財孰多孰少。各位不要有心理負擔，喜歡誰家的炸串就吃誰家的。

「我們主家說了，你們才是掏錢的那一位爺。做生意嘛，不就是各憑本事？」

學徒小哥兒的聲音不算大，卻足以讓聚集起來的商販們都聽見了。不止這些商販們，同樣聽見這番言論的還有已經忙得焦頭爛額的萬越。

本來嘛，他是覺得簡時安看出了他的想法，想要藉此機會拉著他萬越以及悅來餐館一起下水。

可現在看來，他還是多慮了。簡時安此人相當君子做派。

君子愛財，取之有道。

對方一點也不想著要借著人情而將這些熟客們拉到自己的攤位上，反而還在變相地推走這群人。

是啊，做生意就是各憑本事，他萬越就算贏了也是光明磊落。

這樣想著，萬越也迎來了今天開張的第一波客流。

他按照在家中練習的那般，熱油下炸串，稍等了一小會兒便將炸串撈出。

麻利地給每串炸串去簽，又給它們刷上醬汁，萬越自信地將第一份完成品遞給了客人。

這也不難嘛。

但緊接著，客人的反應卻讓他尷尬不已。

「你這怎麼都是苦的啊？尤其是青菜葉，我還第一次吃到只炸菜葉不炸菜幫的炸串呢！太苦了！」

萬越萬萬沒想到，本來是想著給菜品做得精緻些，好讓自家的炸串變得與眾不同，結果卻弄巧成拙。